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食品機械設備網(wǎng)-食品機械月刊

總第

120期

		2021年11月
食品機械設備網(wǎng)配套期刊網(wǎng)刊互動全方位報道
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緊扣“四問”，食機展“云”上 “誠”就供采互利共贏！

01	上海欽典精耕包裝領域，強勢助力鄉(xiāng)村振興

02	“應急食品”有備無患干燥、粉碎打造美味補給

03	肥牛或迎銷售旺季，自動切片機釋放產(chǎn)能和美味

“蔗”里飄香機械助推“甜蜜產(chǎn)業(yè)”蓬勃發(fā)展	· 醬菜瓶蓋安上密封圈，熱收縮包裝筑牢食安屏障
	· “鴨屎香”茶飲走紅，鳳凰單叢茶能趕上風口嗎？
	· 涌泉蜜橘走紅，產(chǎn)業(yè)做大做強或需自動化設備支持
	· 腌白菜登場，機器生產(chǎn)為傳統(tǒng)工藝插上科技翅膀

國家科學技術獎勵名單公布，食品工業(yè)領域近30項	· 高湯提取、減菌技術為速食鮑魚注入科技因子
	· 39個項目獲2021年中國糧油學會科學技術獎
	· 189項神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎擬授獎成果公布
	· 365項中國機械工業(yè)科學技術獎獲獎項目名單

福州魚丸市場占比近五成，生產(chǎn)端提檔升級大勢所趨	· “米面村”加快生產(chǎn)技術革新煥發(fā)產(chǎn)業(yè)新活力
	· 一地將油茶列為主導產(chǎn)業(yè)，食機為發(fā)展蓄力？
	· 廣西鋪開桂酒振興版圖，改技力度再深化
	· 加快農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系建設，冷鏈容量擴增

政策加持工業(yè)領域清潔生產(chǎn)，加快形成綠色生產(chǎn)方式		自動售貨機蓬勃發(fā)展，檢驗規(guī)范把控好機器品質穩(wěn)定性
· 無溶劑不干膠標簽迎來評價技術規(guī)范，推動綠色可持續(xù)發(fā)展
· 優(yōu)質糧食工程“六大提升行動”方案出臺，具體涉及哪些方面？
· 保健食品相關五項團標意見征求，成分測定有了技術依據(jù)

烤魚賽道面臨“四大掣肘”，入局企業(yè)如何沖出重圍呢？		預制菜行業(yè)“痛點”待解，多維度布局釋放降本提質潛能
· 桑葉食藥同源價值高，超微粉碎技術提升食品化利用率
· 新食代”釋放消費潛力，四大方面成方便食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新趨勢
· 植物基食品飲料面臨挑戰(zhàn)，如何筑牢產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展根基？

第12屆上海國際餐飲食材展覽會時間：2021年12月15日—2021年12月17日		2021上海國際餐飲設備及食品飲料博覽會時間：2021年12月22日-2021年12月24日

第十四屆中國在線分析儀器應用及發(fā)展國際論壇暨展覽會時間：2021年12月9日—2021年12月11日		2021年第九屆浙江義烏國際塑料工業(yè)博覽會時間：2021年12月23日—2021年12月25日