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大姚縣市場(chǎng)監(jiān)管局：靠前服務(wù)助力食品生產(chǎn)企業(yè)及早投產(chǎn)

2025-12-11 09:23:13 來源：楚雄州市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 閱讀量：12444

　　為進(jìn)一步落實(shí)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境要求，推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行風(fēng)建設(shè)，大姚縣市場(chǎng)監(jiān)管局靠前指導(dǎo)，現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、務(wù)實(shí)的作風(fēng)、合規(guī)的時(shí)效，全力助力鐵鎖鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)云端火腿廠及早投產(chǎn)。

　　盯緊流程布局，嚴(yán)格把控對(duì)標(biāo)核查。近日，執(zhí)法人員深入現(xiàn)場(chǎng)，以《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則》為標(biāo)尺，對(duì)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備布局、工藝流程、管理制度、生產(chǎn)過程記錄及人員健康管理等項(xiàng)目逐項(xiàng)進(jìn)行核查，指出不足。

　　靶向破解難點(diǎn)，推動(dòng)行業(yè)規(guī)范升級(jí)。針對(duì)核查中企業(yè)存在的問題和隱患，當(dāng)場(chǎng)逐項(xiàng)剖析企業(yè)癥結(jié)，同步提出可落地的整改建議，讓企業(yè)“知不足、明路徑”，幫助企業(yè)搭建全鏈條管理制度，推動(dòng)企業(yè)從“被動(dòng)整改”向“主動(dòng)規(guī)范”轉(zhuǎn)變，服務(wù)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　強(qiáng)化能力建設(shè)，鍛造專業(yè)核查隊(duì)伍。為提升核查效能，局機(jī)關(guān)同步推進(jìn)檢查員能力提升工作。通過系統(tǒng)解讀法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、剖析典型案例，夯實(shí)檢查員理論基礎(chǔ)；建立“老帶新”現(xiàn)場(chǎng)幫帶機(jī)制，由資深檢查員帶隊(duì)實(shí)操，手把手傳授核查技巧與風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別要點(diǎn)，助力新檢查員快速成長(zhǎng)，統(tǒng)一核查標(biāo)準(zhǔn)與尺度，確保核查工作專業(yè)高效，著力打造一支“懂法規(guī)、精業(yè)務(wù)、嚴(yán)把關(guān)”的食品生產(chǎn)安全核查隊(duì)伍。

　　下步，大姚縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)優(yōu)化核查機(jī)制，以更嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)舉措守住食品生產(chǎn)準(zhǔn)入“第一道關(guān)口”，推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任，共同營(yíng)造安全、規(guī)范、有序的食品生產(chǎn)環(huán)境，讓群眾吃得放心、吃得安心。

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