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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地德州市
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更新時(shí)間:2025-12-24 13:10:05瀏覽次數(shù):49次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)履帶式辣椒烘干機(jī)烘干效果均勻品質(zhì)好 辣椒烘干機(jī)器價(jià)格
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寧津縣凱力德機(jī)械有限公司
寧
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
干燥機(jī)具有干燥速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn),多層網(wǎng)帶式干燥機(jī)可以調(diào)節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時(shí)間、及加料速度已取得*干燥效果。
本機(jī)由機(jī)體熱風(fēng)爐與溫控系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、熱風(fēng)系統(tǒng)、排潮系統(tǒng)、熱風(fēng)爐等組成。以上系統(tǒng)全部屬于微電腦控制,無需人工看管。機(jī)體包括機(jī)架、罩殼。整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀大方,各功能齊全;每個(gè)單元設(shè)置獨(dú)立的觀測(cè)門,以利維護(hù)、保養(yǎng),并對(duì)干燥過程中的物料可以隨時(shí)進(jìn)行抽樣、檢測(cè)。
適用范圍:
適用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對(duì)于蔬菜類含水量高、而溫度不允許高的物料尤為適合。
胡蘿卜具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種保健功效,其中含有豐富的維生素、糖、淀粉、鉀、磷、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分及無機(jī)鹽類和五種人體必須的氨基酸。我們?cè)谶M(jìn)行胡蘿卜干燥的同時(shí),面臨的主要問題就是如何在干燥的同時(shí)保留胡蘿卜zui大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。通用干燥機(jī)不能滿足這樣的要求,為此我公司研發(fā)出一種多層網(wǎng)帶式干燥機(jī),成功解決了一下幾個(gè)難點(diǎn):
1.褪色 胡蘿卜色澤鮮艷,在加工過程中水溶性色素?fù)p失較多,造成產(chǎn)品不同程度的褪色。在加工過程中應(yīng)該盡量縮短水處理時(shí)間,如縮短熱燙和浸糖時(shí)間,或采用真空浸糖,以減少色素?fù)p失。
2.外形不平整 由于干燥過程傳熱、傳質(zhì)作用,胡蘿卜組織內(nèi)部產(chǎn)生應(yīng)力,造成變形??梢酝ㄟ^適當(dāng)?shù)念A(yù)處理、采取合適的加工方法改善變形。
3.風(fēng)味變淡 胡蘿卜在燙漂和干燥等處理過程,可能造成營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味物質(zhì)的大量損失,使產(chǎn)品口感粗糙、淡而無味,可通過工藝不斷完善,盡量減少預(yù)處理和干燥過程中的風(fēng)味損失,或通過后期回填風(fēng)味的方法加以解決。
4.包裝材料不合格 胡蘿卜片含水率很低容易吸潮,特別是膨化的胡蘿卜脆片結(jié)構(gòu)疏松多孔更容易吸濕回潮,包裝材料的透水、透氣、透光性能,直接影響到產(chǎn)品的品質(zhì)和儲(chǔ)藏時(shí)間。要盡量降低產(chǎn)品水分,尋找不透光、不透水、不透氣的包裝材料,輔助加些干燥劑,使產(chǎn)品具有盡可能長(zhǎng)的貨架期。
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