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冷庫的分類

來源:上海仁亨制冷設(shè)備有限公司   2015年06月22日 10:27   991

          制冷系統(tǒng)冷庫的分類在不同的因素決定下有不同的分類,下面我們就來講一下冷庫的分類。    

(一)按冷庫容量規(guī)模分    目前,冷庫容量劃分也未統(tǒng)一,一般分為大、中、小型。大型冷庫的冷藏容量在10000t以上;中型冷庫的冷藏容量在1000~10000t;小型冷庫的冷藏容量在1000t以下。   

(二)按冷藏設(shè)計溫度分    分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。①一般高溫冷庫的冷藏設(shè)計溫度在-2℃至+8℃;②中溫冷庫的冷藏設(shè)計溫度在-10℃至-23℃;③低溫度,溫度一般在-23℃至-30℃;④超低速凍庫溫度一般為-30℃至-80℃。      

冷庫由庫體建筑和制冷控制兩大部分構(gòu)成。按照構(gòu)成建筑物的用途不同,可分為冷加工間及冷藏間、生產(chǎn)輔助用房、生活輔助用房和生產(chǎn)附屬用房四大部分。

         冷間的使用溫度和相對溫度 

冷間名稱

室溫(℃)

相對濕度(%)

適用食品范圍

冷卻間 

0


肉、蛋等

凍結(jié)間

-18~-23 

-28~-30


肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋

等魚、蝦等

冷卻物冷藏

0

85~90

冷卻后的肉、禽

冷庫庫體主要由各種隔熱板組即隔熱壁板(墻體)、頂板(天井板)、底板、門、支承板及底座等組成。它們是通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼接、固定,以保證冷庫良好的隔熱、氣密。冷庫的庫門除能靈活開啟外,更應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密,使用可靠。 

  室內(nèi)裝配式冷庫的隔熱板均為夾層板料,即由內(nèi)面板、外面板和硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫塑料等隔熱芯材組成,隔熱夾層板的面板應(yīng)有足夠的機械強度和耐腐蝕性。夾層隔熱板性能應(yīng)符合表1-1-1的要求,夾層板應(yīng)平整(平面度<0.002),尺寸應(yīng)準(zhǔn)確(允許偏差±1mm),隔熱層與內(nèi)外面板粘結(jié)應(yīng)均勻牢固。  

裝配式冷庫主要性能參數(shù)

庫級

L級

D級

J級

庫溫范圍(℃)

-5~5

-18~-10

-20~23

公稱比容積(kg/m3)

160~250

160~200

25-35

進貨溫度(℃)

≤32 

熱貨≤32;凍貨≤

-10

≤32


凍結(jié)時間(h)

18~24

庫外環(huán)境溫度(℃)

≤32

隔熱材料的熱導(dǎo)率[W/(m.K)]

≤0.028

制冷工質(zhì)

R12,R22

電源

三相交流,(380±38) V,50Hz

    上海仁亨制冷設(shè)備有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、維修于一體的商用制冷設(shè)備專業(yè)制造企業(yè)。主要生產(chǎn)超市制冷設(shè)備、商用制冷設(shè)備、酒店廚房設(shè)備及不銹鋼展示設(shè)備等,并定做各類非標(biāo)制冷產(chǎn)品。

公司主要經(jīng)營產(chǎn)品:超市冷柜│風(fēng)幕柜│立風(fēng)柜│島柜│鮮肉柜│生鮮柜│熟食柜│保鮮柜│蛋糕柜│蔬菜保鮮柜│冷藏展示柜│玻璃門陳列柜│冰淇淋展示柜│水果保鮮柜│保鮮陳列柜│冷凍冷藏柜│制冰機│冷庫│冰臺│點菜柜│超市不銹鋼組合柜│廚房冰箱│不銹鋼工作臺│商用廚具|蒸飯車│蒸飯柜。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品廣泛用于超市,便利店,低溫肉食加盟店,食堂等,其控制系統(tǒng)元件均采用、國內(nèi)廠家生產(chǎn),如膨脹閥采用 Danfoss,蒸發(fā)器風(fēng)機、冷凝器風(fēng)機采用ebm,蒸發(fā)器全部使用全銅管,中外壓縮機,如此配置確保整個制冷系統(tǒng)正常和更加可靠的運行,符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求。具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點,深受廣大用戶的好評,是肉食,果品,水產(chǎn)等保鮮,陳列售賣的理想選擇。

  上海仁亨制冷設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)制冷設(shè)備、商用制冷設(shè)備、酒店廚房設(shè)備及不銹鋼展示設(shè)備等,并定做各類非標(biāo)制冷產(chǎn)品。

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