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AORODO技術(shù)在冷凍食品車間的應(yīng)用

冷凍食品具有易保藏的特點，廣泛的用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運輸和儲藏；冷凍食品營養(yǎng)豐富、方便衛(wèi)生，因此市場需求量很大，在發(fā)達國家占有和重要的地位，在發(fā)展中國家也迅速發(fā)展。

對于冷凍食品來說，在包裝環(huán)節(jié)中的衛(wèi)生狀況是很重要的，各個企業(yè)必須嚴格把關(guān)，確保產(chǎn)品安全。目前國家對食品安全十分重視，對食品加工企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，尤其是空氣質(zhì)量提出了更高的要求，如何提高車間的空氣污染問題呢？

上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司市場部的周婉君女士說：“在車間安裝由上海康久研發(fā)制造的采用AORODO技術(shù)的臭氧消毒機可以有效解決食品生產(chǎn)車間的污染問題。這也已經(jīng)成為很多食品企業(yè)的共識了。”

速凍食品、冷飲食品、肉蛋奶制品的加工車間與包裝間對衛(wèi)生都有比較高的要求，特別是生鮮食品始終沒有加熱消毒工序，因此生產(chǎn)車間的微生物污染是影響產(chǎn)品質(zhì)量的極重要因素，目前我國大都采用紫外燈照射滅菌消毒，由于紫外法滅菌存在死角，消毒不*的缺陷，造成食品微生物指標很難控制。AORODO臭氧用于食品加工車間滅菌效果很好，因為臭氧是氣體，標準濃度的臭氧可以散布到各個角落，*沒有死角，而且使用臭氧消毒也不用擔心化學(xué)殘留，這是一種無殘留、*的消毒方式。

上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司采用AORODO技術(shù)研發(fā)的掛壁式臭氧發(fā)生器的整個消毒過程由雙核CPU控制，由臭氧機器自動完成、不需要任何的人工操作。因此這種消毒方式也稱之為“雙核臭氧技術(shù)。”

這款A(yù)ORODO壁掛式臭氧發(fā)生器，可以在工人上班的時候開機，夏季每個小時工作5分鐘、冬季每個小時工作3分鐘；在工人下班2小時后及下一個班次生產(chǎn)前4小時，開啟臭氧發(fā)生器連續(xù)工作2小時，有效滅殺空氣環(huán)境中所滋生的細菌

上?？稻檬悄壳吧虾?一家獲得《上海市消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》的消毒設(shè)備制造商。