PVC保鮮膜由于含有DEHA(己二酸二辛酯)會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害的消息在社會(huì)上引起廣泛關(guān)注,本報(bào)10月17日對(duì)此也組織了報(bào)道。在目前國(guó)家有關(guān)部門(mén)對(duì)此事還沒(méi)有作出相應(yīng)的處理決定時(shí),本報(bào)記者就PVC保鮮膜在直觀上如何鑒別、使用時(shí)又該注意什么等消費(fèi)者關(guān)心的問(wèn)題采訪了業(yè)界專(zhuān)家。
據(jù)中國(guó)包裝資源綜合利用委員會(huì)副主任董金獅介紹,我國(guó)目前各類(lèi)保鮮膜的年消費(fèi)總量大約2萬(wàn)噸,市場(chǎng)上流通的品種有PVC、PE和PVDF(聚偏氯乙烯),其中PVC保鮮膜份額占3/4以上。在大型超市中用來(lái)包裝蔬菜、水果、
肉制品等的保鮮膜大多是PVC保鮮膜。PVC保鮮膜之所以在超市受到青睞,是由于它在使用性能上優(yōu)于PE保鮮膜。PVC保鮮膜透明度好、韌性強(qiáng)、不易破裂,同時(shí)具有很好的自粘性,特別是在大型超市中使用PVC食品保鮮膜方便又快捷,同時(shí)還可以用機(jī)器包裝,大大提高超市員工的工作效率。另一方面,近年來(lái)一些日韓企業(yè)開(kāi)始在中國(guó)設(shè)廠生產(chǎn),使國(guó)內(nèi)PVC保鮮膜價(jià)格大幅下降,由原來(lái)4萬(wàn)~5萬(wàn)元/噸降到了目前的2萬(wàn)元/噸,銷(xiāo)售形勢(shì)十分看好。
由于我國(guó)目前沒(méi)有這一產(chǎn)品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的行政管理法規(guī),消費(fèi)者在使用過(guò)程中,可以先依據(jù)直觀簡(jiǎn)單方法進(jìn)行判別。家庭使用的保鮮膜,其包裝上都有原料成分說(shuō)明一項(xiàng),如果標(biāo)注的是PE、LLDPE(或者是相應(yīng)的中文),就可以放心使用;如果原料成分為PVC或者沒(méi)有注明,盡量別買(mǎi)。另外,用眼看手摸的方法也可以判別,由于加入了40%左右的增塑劑,PVC保鮮膜摸起來(lái)有一定黏性,易拉伸,韌性好,揉搓以后不易展開(kāi),透明度也比PE保鮮膜要好。
增塑劑方面的有關(guān)專(zhuān)家還指出,由于DEHA只是在遇熱或有溶劑情況下極易揮發(fā)或溶出,應(yīng)注意避免使用PVC保鮮膜包裝熱的食品或油性大的食品,更不要置于微波爐中加熱,而在常溫下包裝不直接入口的生鮮類(lèi)水果蔬菜等還是安全的