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殺菌釜設(shè)備特點有哪些

來源：諸城市金泰食品機械有限公司   2020年08月21日 09:34   1577
　　殺菌釜設(shè)備特點
 
　　1、減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。
 
　　2、少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達到預定殺菌溫度。
 
　　3、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
 
　　4、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。
 
　　5、工藝用水預熱系統(tǒng)(可選項)可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
 
　　6、殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
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