久草在线国产看黄色大片|亚洲人人人人网站|加勒比字幕无码视频在线看看|一级色情视频日韩不卡加勒比|日韩黄色毛片在线|无码黄片久久影视|在线免费播放黄色视频网站|约操激情视频在线观看|日本在线伊人日韩AA级|黄色影片A片av婷婷亚洲

移動端

您所在的位置:食品機械設備網(wǎng)>技術首頁>技術交流

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

使用奶酪設備加工酸奶和鮮奶的工作流程

來源:上海英默申生物科技有限公司   2021年12月02日 16:44   2865
  奶酪設備加工酸奶對溫度有很高的要求,溫度高了,全自動奶酪生產(chǎn)線會影響酸奶中的菌種?,F(xiàn)代人愛美,酸奶斷食法是很流行的減肥方式。我們在超市買酸奶的時候,好選剛在超市冷藏柜中的,這樣的酸奶才健康,安全。
 
  奶酪設備對酸奶和鮮奶加工的工作流程:
 
  1.預熱罐對奶進行加熱,溫度60度左右。
 
  2.奶通過管道進入雙聯(lián)過濾器對奶中的雜質進行過濾。
 
  3.奶通過管道和奶泵進入到均質機進行均質(做巴氏奶不需要均質,做液體酸奶機和固體酸奶需要均質,均質的主要好處是酸奶的顏色比較白,做好的酸奶奶清會收的好,均質是把奶中的脂肪球打碎,均質后的巴氏奶會顯得比較稀薄,如果不需要均質,設備單獨設計閥門至今進入殺菌流程,不走均質)。
 
  4.均質完成后通過管道和奶泵進入奶殺菌機殺菌,全自動奶酪生產(chǎn)線殺菌罐的溫度和時間可以自己進行調節(jié)(一般的殺菌溫度是85度左右時間是30分鐘)。
 
  5.殺菌完成后利用壓縮機對奶降溫,做巴氏奶降溫的溫度可以自動調節(jié),酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做,固體酸奶用酸奶機來做,固體酸奶機一般用酸奶紙杯,酸奶的發(fā)酵時間是8個小時。
 
  6.客戶如果還想做液體酸奶機可以把預冷罐做上溫控儀,進行做液體酸奶的發(fā)酵,設備整個流程進行完畢之后,設備的預熱罐可以作為熱水管來用,整個生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進行清洗設備。奶酪設備奶倉是用于乳品暫存的大型儲存設備,為了是牛奶脂肪類不上浮,不但要制冷降溫后保存,還要在奶倉內設有攪拌系統(tǒng)進行攪拌,其攪拌效果的好壞,與攪拌系統(tǒng)有直接的關系。
版權與免責聲明: 凡本網(wǎng)注明“來源:食品機械設備網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網(wǎng)www.iztoo.cn”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網(wǎng)www.iztoo.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號