昨天,浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局又將我省*張GAP一級認(rèn)證證書發(fā)給了杭州濱江果業(yè)有限公司。GAP將比目前zui高標(biāo)準(zhǔn)“有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)”更嚴(yán)格,因?yàn)樗鼘㈥P(guān)注點(diǎn)從質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)展到全面的質(zhì)量控制。
每只梨穿0.12元的外套
杭州濱江果業(yè)有限公司的700多畝蜜梨種植基地上,每株梨樹結(jié)的果實(shí)特別大,每只梨子外面都被套上了一個(gè)紙袋。
“袋子有兩種。黃色的透氣、透水性很好,可以用來減少農(nóng)藥對果實(shí)的直接作用,又能抵擋蟲子叮咬,使成熟的果實(shí)賣相*。白色的袋子透光性好,套于即將成熟的果子上,不僅能擋農(nóng)藥和蟲子,還能促進(jìn)光合作用,使果子快速成熟。”杭州濱江果業(yè)有限公司工程師蔣張明介紹,蜜梨的這些外套從日本進(jìn)口,每只價(jià)值0.12元,這是進(jìn)行GAP認(rèn)證后給蜜梨穿上的。蔣工程師透露,普通蜜梨每千克批發(fā)價(jià)2.5-3元,有GAP認(rèn)證的估計(jì)可賣到每千克15元,若出口,批發(fā)價(jià)更可高達(dá)每千克20元。
7月10日左右,*批約500噸在GAP標(biāo)準(zhǔn)下種植的蜜梨將成熟。不過,這批產(chǎn)品中一部分已被周邊企業(yè)預(yù)訂,另一部分將出口新加坡。消費(fèi)者若想在流通領(lǐng)域購買GAP蔬果可能還得等上一段時(shí)間。浙江省農(nóng)業(yè)廳科教處何樂琴處長表示,去年我省建立的21家GAP試點(diǎn)區(qū),今年內(nèi)將陸續(xù)接受認(rèn)證審核,而今年還將增加15個(gè)試點(diǎn)區(qū)。下一步GAP認(rèn)證的重點(diǎn)將擴(kuò)展到
茶葉、柑橘、中藥材、
食用菌等行業(yè)。隨著通過驗(yàn)證的行業(yè)和試點(diǎn)區(qū)增加,GAP蔬果的產(chǎn)量逐步豐富,購買也會變得更方便。
GAP進(jìn)行全面質(zhì)量控制
GAP全稱為“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范”,主要針對初級農(nóng)產(chǎn)品的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),鼓勵減少農(nóng)用化學(xué)品和藥品的使用,關(guān)注動物福利、環(huán)境保護(hù)、工人的健康和福利,保證初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全。zui形象的例子就是,從農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖之初就建立規(guī)劃檔案,農(nóng)用投入品從哪里來、成分是什么、投多少量等都有詳細(xì)的規(guī)劃,使用過程每天記錄。
“較長時(shí)間內(nèi),我國只重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),缺乏全面的質(zhì)量控制。GAP使產(chǎn)品具有可追溯性,達(dá)到了生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、銷售和售后服務(wù)等各環(huán)節(jié)的全程控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全?!闭憬≠|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化處白雪處長表示