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草莓熱風(fēng)循環(huán)烘干房是一種利用熱風(fēng)循環(huán)技術(shù)對草莓進行干燥處理的設(shè)備,具有高效、節(jié)能、均勻干燥和智能控制等特點,廣泛應(yīng)用于果蔬加工領(lǐng)域。
草莓熱風(fēng)循環(huán)烘干房通過熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),將加熱后的空氣送入烘干房內(nèi),使草莓受熱均勻并達到一定的干燥程度。具體過程如下:
1. 熱風(fēng)循環(huán):熱風(fēng)從進料口進入烘干房,穿過物料層后被加熱到一定溫度,然后經(jīng)出風(fēng)口排出,形成熱風(fēng)循環(huán)。在這個過程中,草莓的水分逐漸蒸發(fā),最終達到干燥的目的。
2. 智能控制:烘干房配備溫度、濕度自動控制系統(tǒng),可根據(jù)草莓的干燥工藝要求,精確控制進入干燥室空氣的溫度、相對濕度及流動速度,實現(xiàn)優(yōu)化干燥。
1.高效節(jié)能:熱風(fēng)循環(huán)烘干房的熱效率較高,可顯著減少熱量損失,降低能耗。部分設(shè)備熱效率可達35%-50%,相比傳統(tǒng)烘房節(jié)能。
2.均勻干燥:通過分風(fēng)裝置和托盤結(jié)構(gòu),熱風(fēng)從兩側(cè)均勻滲透草莓切片,避免局部過熱或干燥不足,確保物料干燥一致性。
3.智能控制:配備微電腦控制系統(tǒng),可精準調(diào)節(jié)溫度、濕度及排濕時間,實現(xiàn)全自動操作。烘干完成后自動報警,減少人工值守。
4.環(huán)保無污染:熱泵式烘干房利用空氣能加熱,無燃燒過程,不產(chǎn)生廢氣或廢水,符合國家食品衛(wèi)生標準。
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