凍蝦解凍機安裝指南
一、 安裝前準備工作
場地選擇：
空間要求： 確保安裝位置有足夠的空間容納設(shè)備本體，并預(yù)留出物料進出、操作維護的通道。設(shè)備四周應(yīng)至少留有50厘米以上的空間。
環(huán)境要求： 安裝環(huán)境應(yīng)保持通風(fēng)、干燥、清潔，避免潮濕、易腐蝕性氣體和高溫環(huán)境。
地面要求： 地面必須平整、堅固，能承受設(shè)備滿載時的重量。建議使用水平尺檢查。
基礎(chǔ)設(shè)施確認：
水源： 附近必須有符合飲用水標準的清潔冷水供應(yīng)口(通常為DN15或DN20接口)，水壓要求請參照具體型號說明書(通常為0.2-0.5MPa)。
排水： 附近必須有暢通的地漏或排水溝，排水管的管徑應(yīng)不小于設(shè)備的排水口，并確保排水順暢，無倒灌風(fēng)險。
電源： 確認現(xiàn)場電源與設(shè)備銘牌上標定的電壓、頻率及相位要求完全一致。必須為設(shè)備配備獨立的、帶漏電保護功能的空氣開關(guān)。重要： 設(shè)備必須可靠接地！
工具與物料準備：
活動扳手、管鉗、生料帶、螺絲刀、水平尺、萬用表(用于檢查電壓)等。
二、 安裝步驟
第一步：設(shè)備就位與調(diào)平
使用叉車或人力將解凍機平穩(wěn)移動至預(yù)定安裝位置。
通過調(diào)節(jié)設(shè)備底部的可調(diào)支腳，使用水平尺校準設(shè)備，確保其在前后、左右方向均處于水平狀態(tài)。這一步至關(guān)重要，能保證水流均勻和運行穩(wěn)定。
第二步：水路連接
進水連接：
將設(shè)備的進水口與現(xiàn)場的冷水供水管通過食品級軟管或管道連接。
建議在進水管道上安裝一個水閥，便于日后維護和檢修。
為確保水源潔凈，延長設(shè)備壽命，強烈建議在進水端安裝Y型過濾器。
所有接口處使用生料帶密封，確保無漏水。
排水連接：
將設(shè)備的排水口通過管道接入地漏或排水溝。
排水管道應(yīng)保持一定的傾斜度，確保排水迅速、徹底。
注意： 排水管道切勿做密封處理，需與下水道保持空氣隔斷，以防虹吸或污水倒流。
第三步：電路連接
斷電操作： 在連接電源線之前，務(wù)必確保總電源開關(guān)處于斷開狀態(tài)，并懸掛“禁止合閘”警示牌。
由專業(yè)電工按照設(shè)備電氣接線圖，將電源線正確連接到設(shè)備電源接口上。
使用萬用表再次確認電源電壓是否符合要求。
確認設(shè)備接地線已可靠連接。
第四步：安裝后檢查
在通電開機前，進行最終檢查：
機械檢查： 確認設(shè)備放置平穩(wěn)，內(nèi)部輸送帶(如有)無卡阻，滾筒等轉(zhuǎn)動部件靈活。
水路檢查： 打開進水閥門，檢查從水源到設(shè)備進水口的各個連接處有無滲漏。
電氣安全檢查： 再次確認電源已正確連接，接地可靠。
三、 開機調(diào)試與注意事項
首次開機： 完成所有檢查后，合上電源開關(guān)。
空載運行： 在無負載(不放入凍蝦)的情況下啟動設(shè)備，讓設(shè)備運行5-10分鐘。
觀察運行是否平穩(wěn)，有無異常噪音。
檢查噴淋系統(tǒng)(如有)工作是否正常，水流是否均勻。
觀察排水是否順暢。
負載測試： 空載運行正常后，可放入少量凍蝦進行負載測試。
調(diào)整水溫、解凍時間等參數(shù)(根據(jù)您的設(shè)備功能)，觀察解凍效果。
fine-tuning至最佳解凍狀態(tài)。
操作人員培訓(xùn)： 確保操作人員了解設(shè)備的基本操作流程、緊急停機按鈕的位置及日常清潔保養(yǎng)方法。
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