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食品安全快測箱的使用方法

來源:北京天安聯(lián)合科技有限公司   2025年10月24日 09:02   118
  食品安全快檢箱通用操作流程
 
  第一步:使用前準(zhǔn)備
 
  環(huán)境準(zhǔn)備: 確保檢測環(huán)境清潔、無污染、光線充足。最好在室溫下進行操作。
 
  人員準(zhǔn)備: 操作人員需洗凈雙手,穿戴好實驗服、口罩和手套,避免交叉污染。
 
  器材與試劑準(zhǔn)備:
 
  取出快檢箱,檢查所有試劑和器材是否齊全、在有效期內(nèi)。
 
  按照說明書,將需要預(yù)熱的儀器(如恒溫金屬浴、離心機)提前打開。
 
  將需要恢復(fù)至室溫的試劑提前取出靜置。
 
  樣品準(zhǔn)備:
 
  對待測樣品進行代表性取樣。例如,檢測蔬菜時,應(yīng)取不同部位的葉片、莖稈等。
 
  對固體樣品進行均質(zhì)化處理(切碎、研磨或勻漿),使其混合均勻。
 
  第二步:樣品前處理
 
  這是最關(guān)鍵的一步,直接影響結(jié)果的準(zhǔn)確性。
 
  精確稱量/量取: 使用箱內(nèi)提供的天平或量杯,嚴格按照說明書要求的量稱取樣品和提取液。
 
  浸泡與萃?。?nbsp;將樣品與提取液混合,通過振蕩、攪拌或靜置等方式,使目標(biāo)檢測物(如農(nóng)藥、甲醛)溶解或萃取到液體中。
 
  凈化與分離:
 
  許多檢測需要將上清液(液體部分)與固體殘渣分離。
 
  常用方法有:靜置沉淀、過濾(使用注射器過濾器或濾紙)或離心(使用小型離心機)。
 
  第三步:進行檢測反應(yīng)
 
  根據(jù)不同的檢測原理,此步驟差異很大。
 
  加入試劑: 將處理好的樣品液加入到試管或檢測卡中,然后按順序和規(guī)定時間加入各種檢測試劑。
 
  控制反應(yīng)條件:
 
  時間: 必須精確控制每個反應(yīng)步驟和整體反應(yīng)時間,使用計時器。
 
  溫度: 某些反應(yīng)需要在特定溫度下進行(如37°C水浴)。
 
  使用專用器件: 如檢測卡、檢測管、比色皿等。
 
  第四步:結(jié)果判讀與分析
 
  與標(biāo)準(zhǔn)物對比:
 
  比色法: 將反應(yīng)后溶液的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進行對比,判斷濃度。
 
  檢測卡法: 觀察檢測卡上的檢測線是否顯色,與質(zhì)控線對比,判斷陰性/陽性。
 
  使用儀器輔助判讀:
 
  許多快檢箱會配備便攜式檢測儀,將比色皿放入儀器中,可直接讀取數(shù)值,結(jié)果更客觀、準(zhǔn)確。
 
  記錄結(jié)果: 及時、準(zhǔn)確地記錄下檢測樣品、項目、時間和結(jié)果。
 
  第五步:使用后處理
 
  廢棄物處理: 所有接觸過化學(xué)試劑和樣品的耗材(試管、吸頭等)都應(yīng)作為危險廢棄物妥善處理,避免對環(huán)境造成污染。
 
  器材清潔: 可重復(fù)使用的器材應(yīng)徹底清洗、干燥后存放。
 
  試劑歸位: 將未用完的試劑按儲存要求放回原處。
 
關(guān)鍵詞:離心機 過濾器
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