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商用切肉條機(jī)操作步驟和日常保養(yǎng)細(xì)則

來(lái)源：江西贛云食品機(jī)械有限公司   2025年11月19日 08:49   58
　　商用切肉條機(jī)操作步驟
 
　　1、將機(jī)器放置水平桌面，開(kāi)機(jī)前檢查進(jìn)料口內(nèi)是否有異物或硬物，以免開(kāi)機(jī)損壞刀片。
 
　　2、切肉時(shí)空轉(zhuǎn)時(shí)間不能超過(guò)2分鐘，以防止刀片摩擦發(fā)熱燒傷刀口。
 
　　3、開(kāi)機(jī)工作時(shí)嚴(yán)禁將手伸入進(jìn)料口和出料口。
 
　　4、所要切物料大小應(yīng)小于進(jìn)料口，啟動(dòng)機(jī)器將物料倒進(jìn)入料口中，用木質(zhì)鏟將物料推向進(jìn)料口內(nèi)。
 
　　5、如有突發(fā)情況或切肉完畢，按急停開(kāi)關(guān)斷開(kāi)電源停機(jī)。
 
　　切肉條機(jī)日常保養(yǎng)
 
　　注意：保養(yǎng)前需要斷開(kāi)電源。
 
　　1、每次使用完畢后，必須清洗切肉的零部件，同時(shí)擦洗機(jī)體，并在刀梳上涂上食用油，防止刀片生銹。
 
　　2、經(jīng)常檢査電源線有誤破損，以免漏電傷人。
 
　　3、長(zhǎng)期不用應(yīng)存放于干燥的地方，以免部件銹蝕。
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