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冷凍干燥機(jī)保健品凍干解決方案

來(lái)源:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司   2025年11月20日 11:18   267

 

冷凍干燥機(jī)保健品凍干解決方案

保健品冷凍干燥機(jī)是為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、功能性食品及提取物等高價(jià)值物料進(jìn)行凍干處理,

通過(guò)低溫、真空環(huán)境下將物料中的水分以固態(tài)直接轉(zhuǎn)化為氣態(tài)排出,實(shí)現(xiàn)高效脫水的同時(shí),大限度保留熱敏性活性成分的生物活性。

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保健品冷凍干燥機(jī)凍干過(guò)程在真空環(huán)境,避免氧化、降解及結(jié)構(gòu)破壞。冷凍干燥機(jī)通過(guò)<-30℃的低溫預(yù)凍,隨后在10–30Pa的真空環(huán)境中進(jìn)行分段升華與解析干燥。保護(hù)益生菌、酶制劑、植物多糖、維生素及抗氧化劑等成分的活性,避免傳統(tǒng)熱干燥導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性或芳香物質(zhì)揮發(fā)。

冷凍干燥機(jī)凍干后的保健品呈現(xiàn)多孔海綿狀結(jié)構(gòu),復(fù)水性,便于快速溶解使用。而且凍干后的水分含量低,抑制微生物滋生,產(chǎn)品保質(zhì)期長(zhǎng),減少對(duì)化學(xué)防腐劑的依賴,符合天然、健康的消費(fèi)趨勢(shì)。

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保健品冷凍干燥機(jī)符合大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,擱板溫度范圍通常覆蓋-55℃至+80℃,支持升降溫速率調(diào)節(jié),適應(yīng)不同物料的共晶點(diǎn)與崩解溫度要求。保健品冷凍干燥機(jī)具有實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)及數(shù)據(jù)追溯功能,滿足GMP規(guī)范下的品質(zhì)管控需求。可選配CIP/SIP功能,確保交叉生產(chǎn)的潔凈度。保健品冷凍干燥機(jī)可用于凍干膠囊劑、凍干粉劑、凍干速溶片等。

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