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旋轉(zhuǎn)燒烤爐的日常保養(yǎng)

來源：蘭州裕華食品包裝制冷設(shè)備有限責(zé)任公司   2025年11月28日 09:54   77
　　每日使用后(日常清潔)
 
　　斷電與冷卻：
 
　　安全第一！ 務(wù)必先關(guān)閉電源/燃?xì)忾_關(guān)，并拔掉電源插頭。
 
　　讓設(shè)備自然冷卻至不燙手但還有溫度的狀態(tài)(約40-50℃)。溫?zé)釙r，油污更容易被擦掉。
 
　　拆卸可清洗部件：
 
　　將烤架、接油盤、旋轉(zhuǎn)叉、防護(hù)玻璃等所有可拆卸的部件小心取下。
 
　　清洗部件：
 
　　烤架 & 旋轉(zhuǎn)叉： 這是食物直接接觸的部分，油污最多?？梢杂脺厮尤胧称鲗Ｓ们鍧崉┙?，用烤架刷或硬毛刷徹底刷洗每一個角落。對于頑固污漬，可以使用小蘇打糊或?qū)Ｓ玫氖称吩O(shè)備清潔劑。沖洗干凈后，用干布擦干或自然晾干。
 
　　接油盤： 倒入熱水和洗潔精，讓其浸泡軟化油垢，然后用刮板先刮除厚重油污，再進(jìn)行刷洗。這是防止火災(zāi)隱患的關(guān)鍵步驟！
 
　　外部機(jī)身 & 防護(hù)玻璃： 用柔軟的濕布蘸取中性清潔劑擦拭，然后用清水抹布擦凈，最后用干布擦干，防止水漬和留下指紋。注意： 切勿將水直接潑灑到電機(jī)、加熱管或控制面板上。
 
　　內(nèi)部清潔：
 
　　用擰干的濕布擦拭爐體內(nèi)壁，清除飛濺的油點(diǎn)和食物殘?jiān)?br /> 
　　檢查加熱管(電烤爐)或燃燒器(燃?xì)饪緺t)表面是否有大量食物殘?jiān)缬?，可在冷卻后用軟毛刷輕輕掃除。
 
　　最終檢查：
 
　　確保所有部件都已徹底干燥后再裝回原位。
 
　　檢查電源線或燃?xì)夤苈肥欠裼衅茡p。
 
關(guān)鍵詞：電烤爐
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