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電動絞肉機(jī)的保養(yǎng)法

來源：長沙旭眾機(jī)械設(shè)備有限公司   2025年12月09日 14:16   67
　　電動絞肉機(jī)保養(yǎng)全攻略
 
　　核心原則：安全第一！ 所有保養(yǎng)操作必須在 “斷電、拔插頭” 后進(jìn)行。
 
　　一、 日常使用后即時(shí)清理(每次使用后必做)
 
　　這是防止細(xì)菌滋生、避免物料硬化殘留、保持機(jī)器性能的最重要步驟。
 
　　斷電與拆卸：
 
　　關(guān)閉電源，拔下插頭。
 
　　按照說明書指引，依次拆卸出肉刀板、絞龍(螺旋推進(jìn)器)、入料托盤、機(jī)頭(與機(jī)身連接部分) 等可拆卸部件。
 
　　部件清洗：
 
　　刀片與刀板(核心部件)：立即用溫水沖洗，用軟布或刷子清除殘留的肉糜、筋膜。切勿用鋼絲球硬刮，以免損傷刃口。洗凈后立即用干布擦干，防止生銹。
 
　　絞龍與機(jī)頭：同樣用溫水和中性洗潔精清洗，清除內(nèi)壁和螺旋上的所有殘留物。檢查絞龍末端是否有纏繞的筋膜，并清理干凈。
 
　　入料托盤及推料棒：簡單沖洗擦干即可。
 
　　機(jī)身外部：用略濕的軟布擦拭機(jī)身表面、開關(guān)等部位，嚴(yán)防進(jìn)水。如有油污，可蘸少量洗潔精擦拭后立即用干布擦凈。
 
　　干燥與檢查：
 
　　將所有清洗過的部件用干凈毛巾徹底擦干，或在通風(fēng)處完全晾干。絕對不可帶水安裝或存放。
 
　　檢查刀片是否鋒利、有無缺口，刀板孔洞是否堵塞。
 
　　歸位存放：
 
　　將所有干燥的部件重新組裝好(或不組裝但有序放置)，置于干燥、清潔的環(huán)境中。
關(guān)鍵詞：絞肉機(jī)
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