久草在线国产看黄色大片|亚洲人人人人网站|加勒比字幕无码视频在线看看|一级色情视频日韩不卡加勒比|日韩黄色毛片在线|无码黄片久久影视|在线免费播放黄色视频网站|约操激情视频在线观看|日本在线伊人日韩AA级|黄色影片A片av婷婷亚洲

移動端

您所在的位置：食品機械設備網(wǎng)>技術首頁>話題討論

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？ 在線咨詢

鹵煮鍋的安裝注意事項

來源：諸城市魯創(chuàng)食品機械廠   2025年12月16日 13:48   73
　　鹵煮鍋是餐飲及食品加工的關鍵設備，其正確安裝直接關系到使用安全、操作效率及設備壽命。為確保您順利、安全地完成安裝，請務必遵循以下注意事項。
 
　　一、 核心安全原則
 
　　專業(yè)安裝：強烈建議由具備資質(zhì)的專業(yè)人員或在本廠技術指導下進行安裝。
 
　　閱讀手冊：安裝前，務必詳細閱讀隨設備附帶的《使用說明書》 和《安裝手冊》。
 
　　資質(zhì)核查：若為帶壓(壓力容器)或大功率電加熱設備，安裝人員需具備相應操作資質(zhì)，且設備本身必須具有特種設備制造許可證及產(chǎn)品合格證。
 
　　二、 安裝環(huán)境與基礎準備
 
　　場地選擇：
 
　　選擇通風良好、空間充裕的位置，便于操作、維護和散熱。
 
　　遠離易燃、易爆物品及潮濕環(huán)境。
 
　　確保地面平整、堅固，能承受設備滿載時的重量(包括鍋體、鹵水、食材)。
 
　　空間預留：
 
　　鍋體四周應留出不少于80cm的操作與維護空間。
 
　　上方預留足夠空間，便于投料、攪拌及鍋蓋開合。
 
　　基礎與排水：
 
　　設備應放置平穩(wěn)，必要時使用地腳螺栓固定，防止移位。
 
　　確保設備排水口附近有通暢的地漏或排水溝，管道連接需密封，防止堵塞和異味。
 
　　三、 能源連接(關鍵步驟)
 
　　A. 燃氣型鹵煮鍋
 
　　管道檢查：確認供氣管道規(guī)格、壓力符合設備要求。管道必須為金屬硬管(如鍍鋅管)，嚴禁使用橡膠軟管直接長距離連接。
 
　　接口密封：使用專用燃氣密封膠帶或生料帶，確保所有接口嚴密無泄漏。
 
　　泄漏檢測：連接后，必須用肥皂水對所有接口進行檢漏，確認無氣泡產(chǎn)生后方可使用。
 
　　安全裝置：務必安裝燃氣泄漏報警器和自動切斷閥。
 
　　B. 電加熱型鹵煮鍋
 
　　電源匹配：核對設備額定電壓(如380V)、功率，確保供電線路的線徑、空開(斷路器)容量滿足要求，并留有足夠余量。
 
　　獨立專線：必須從配電箱單獨引線，使用防水、耐高溫的電纜線，并配備獨立的漏電保護器。
 
　　接地保護：確保設備接地線牢固可靠，接地電阻符合國家標準，防止觸電。
 
　　專業(yè)接線：所有電氣接線必須由持證電工完成，并確保接線端子緊固。
 
　　C. 蒸汽型鹵煮鍋
 
　　管道承壓：蒸汽管道及閥門必須能承受工作壓力，并安裝減壓閥和壓力表。
 
　　疏水裝置：在蒸汽管道末端安裝合適的疏水閥，及時排出冷凝水。
 
　　安全防護：蒸汽管道需做保溫隔熱處理，并設置明顯警示標識，防止燙傷。
 
　　四、 設備就位與檢查
 
　　水平校準：使用水平儀校準鍋體，確保其水平放置，特別是帶傾覆裝置的型號，以免影響傾倒和運行穩(wěn)定性。
 
　　部件檢查：開箱后檢查鍋體、攪拌器、閥門、儀表等所有部件是否齊全、完好，有無運輸損傷。
 
　　密封檢查：檢查鍋蓋與鍋體的密封圈是否完好，安裝是否平整，確保密封性。
 
　　儀表校零：檢查壓力表、溫度計等儀表指針是否歸零，反應是否靈敏。
 
　　五、 調(diào)試與試運行
 
　　空載試運行：在加注水和物料前，先進行空載試運行。檢查攪拌器(如有)運轉(zhuǎn)是否平穩(wěn)、無異響；檢查傾覆、升降(如有)機構是否靈活；檢查各閥門開關是否順暢、無泄漏。
 
　　加載試運行：加入約三分之一容量的清水進行加熱測試。觀察升溫速度是否正常，儀表顯示是否準確，保溫性能是否良好，各處是否有滲漏。
 
　　安全閥測試：對于壓力容器，需測試安全閥在設定壓力下能否正常起跳和回座。切勿私自調(diào)整或堵塞安全閥。
版權與免責聲明： 凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)www.iztoo.cn”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)www.iztoo.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號