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白菜去芯機(jī)使用后保養(yǎng)規(guī)程

來源：青島維泰科設(shè)備有限公司   2026年01月29日 16:01   378
　　每日使用后保養(yǎng)(每次作業(yè)后必做)
 
　　此階段重點是徹底清潔，防止菜渣汁液腐蝕機(jī)器和滋生細(xì)菌。
 
　　安全第一
 
　　務(wù)必切斷電源(關(guān)閉開關(guān)并拔下插頭)，確保機(jī)器完全停止。
 
　　等待旋轉(zhuǎn)刀頭等運動部件完全靜止。
 
　　拆卸可拆卸部件
 
　　根據(jù)說明書，依次取下集芯盒、導(dǎo)向槽、防護(hù)罩、可拆卸刀頭/鉆芯桿等。
 
　　將拆卸下的部件與主機(jī)分開處理。
 
　　徹底清洗
 
　　部件清洗：將所有拆卸下的非電動部件(集芯盒、防護(hù)罩等)，用流動的食用級清潔劑和溫水沖洗，并用軟刷清除殘留的菜葉、纖維和汁液。切忌使用鋼絲球等硬物刮擦，以免破壞表面光潔度。
 
　　主機(jī)清潔：
 
　　使用濕抹布擦拭機(jī)架、外殼表面污漬。
 
　　對于刀頭/鉆芯桿固定座等無法拆卸的關(guān)鍵部位，用長柄軟刷仔細(xì)清理縫隙中的殘渣。
 
　　嚴(yán)禁用水直接沖洗或噴淋電機(jī)、控制面板、軸承等部位，以防短路或生銹。
 
　　刀頭/鉆芯桿保養(yǎng)：這是核心工作部件。清洗后，立即用干軟布擦干，并檢查刃口是否有缺口或卷刃。可噴灑少量食品級潤滑油防銹，或用專用油布擦拭。
 
　　干燥與檢查
 
　　將所有清洗過的部件用干凈毛巾擦干，或在通風(fēng)處徹底自然晾干。
 
　　檢查各部件有無裂紋、變形或異常磨損。
 
　　歸位存放
 
　　將干燥后的部件重新組裝回主機(jī)，或放入專用工具箱內(nèi)。
 
　　將機(jī)器放置在干燥、清潔、無腐蝕性氣體的場所，最好用防塵罩遮蓋。
關(guān)鍵詞：防護(hù)罩
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