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　　農(nóng)產(chǎn)品的深加工是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的有效途徑。未來數(shù)年內(nèi)，柑桔、橙子等橘類水果是水果深加工行業(yè)的重要課題。在柑桔、橙子等水果的分級、榨汁的傳統(tǒng)工藝流程中，一直存在水果果汁細(xì)胞囊中的苦澀植物油和果皮殘留物難以去除干凈，水果不規(guī)則轉(zhuǎn)動而導(dǎo)致的分級效果不佳等問題，同時將水果皮中苦澀植物油分離，也是企業(yè)生產(chǎn)中的一大難題。
　　
　　近幾年，在水果分級、榨汁等領(lǐng)域，眾多企業(yè)都投入了巨大的研發(fā)力度，也取得了階段性的成功。江蘇科威機(jī)械有限公司生產(chǎn)的幾款分級榨汁設(shè)備可以有效解決上面提到的難題。
　　
　　一、FJJ水果分級機(jī)
　　
　　該分級機(jī)適用于各類Ο型水果的分級。例如：蘋果梨、橙子、柑橘、檸檬、柚子等水果的大小進(jìn)行分級，以滿足下道工序的加工要求。可根據(jù)不同的要求分出系列，進(jìn)入各部分工序。該機(jī)工作原理是利用Ο型輸送帶與輔助軸之間的間隙對物料進(jìn)行分級，物料離進(jìn)料口越遠(yuǎn)，
　　
　　Ο型輸送帶與輔助軸之間的間隙越大。同時由于輔助軸向
　　
　　Ο型輸送帶一側(cè)轉(zhuǎn)動，使得水果360度旋轉(zhuǎn)，從而避免了因水果的不規(guī)則轉(zhuǎn)動而導(dǎo)致的分級效果不佳問題。
　　
　　二、BZJ型橙橘切半式榨汁機(jī)
　　
　　本機(jī)是目前的橙橘榨汁設(shè)備，適用于柑橘檸檬、橙子全果的連續(xù)自動榨汁。經(jīng)分級取油后的柑橘、檸檬、橙子全果，送入本機(jī)后，通過碗式輸送機(jī)構(gòu)，將整果連續(xù)自動切成兩半，分別送入左右兩個立式轉(zhuǎn)鼓進(jìn)行取汁，并能自動將果皮汁渣分離。本機(jī)為連續(xù)式自動回轉(zhuǎn)錐汁，結(jié)構(gòu)*，傳動平穩(wěn)，生產(chǎn)效率高。由于錐汁過程中，不會使皮、渣破碎，故果汁品質(zhì)高、出汁率高。其工作原理為電機(jī)通過三角皮帶輪傳動主軸，主軸將動力分別傳遞到碗式輸送機(jī)構(gòu)、四開花轉(zhuǎn)盤、左轉(zhuǎn)鼓、右轉(zhuǎn)鼓四個機(jī)構(gòu)。
　　
　　三、刮板精制機(jī)
　　
　　該設(shè)備對橙子、柑橘、檸檬、柚子鮮汁等各類的果汁、果肉分離，以滿足精制要求。刮板精制機(jī)由機(jī)架、出渣斗、積汁槽、骨架、襯網(wǎng)、濾網(wǎng)、刮板、調(diào)整螺釘、傳動軸、進(jìn)料口、進(jìn)料箱、透氣蓋、傳動電機(jī)等部件組成。工作原理：物料從進(jìn)料口進(jìn)入進(jìn)料箱后流入刮板工作室內(nèi)，果汁與果肉在刮板的離心力作用下，果汁分離到網(wǎng)孔外進(jìn)入積汁槽，果肉則從出渣口排出。
　　
　　四、螺旋精制機(jī)
　　
　　由機(jī)架、出渣斗、積汁槽、骨架、襯網(wǎng)、濾網(wǎng)、螺旋軸、頂盤、氣缸、進(jìn)料口、進(jìn)料箱、透氣蓋、傳動電機(jī)等部分組成。
　　
　　工作原理：物料從進(jìn)料口進(jìn)入進(jìn)料箱后流入螺旋工作室內(nèi)，將榨汁后果汁中的殘余部分的果渣、果中的纖維及果核，通過螺旋的推進(jìn)，使果汁和果肉從網(wǎng)孔中脫出，而殘余物從頂盤出渣口排出。
　　
　　五、磨油機(jī)
　　
　　該設(shè)備是橙桔在不銹鋼針刺滾筒的轉(zhuǎn)動下，向前移動并翻滾，同時不銹鋼針刺破油胞，使橙桔皮中的油流出，在高壓噴淋水的作用下將油沖掉，從而達(dá)到去油的目的。該磨油機(jī)由機(jī)架、減速機(jī)、減速機(jī)鏈輪、鏈輪罩殼、傳動鏈輪等部件組成，工作時，不銹鋼針刺滾筒在傳動鏈輪的帶動下轉(zhuǎn)動，使得滾筒內(nèi)的水果360度翻滾并向前推進(jìn)，利于不銹鋼針刺破水果油胞，使水果皮中的油流出，同時高壓水將油沖開，使水果表面的油快速脫離，達(dá)到脫油的目的。
　　
　　以上系列產(chǎn)品獲得了國家，并得到用戶的*。而且在今后的研發(fā)生產(chǎn)中，江蘇科威機(jī)械有限公司將致力于食品生產(chǎn)設(shè)備的成本控制，進(jìn)一步推廣上述系列產(chǎn)品，幫助生產(chǎn)果汁生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)出更富營養(yǎng)、口味更好的果汁飲料。