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中國首輛快速食品安全監(jiān)測車研發(fā)成功
來源:
2011年11月17日 09:04
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【舊聞回顧系列】:1月16日,中國首輛具有自主知識產(chǎn)權(quán)的快速檢測用食品安全監(jiān)測車在北京通過專家組鑒定,車載設(shè)備及配套試劑盒也同時通過專家鑒定,這意味著中國的食品安全檢測工作已經(jīng)突破了傳統(tǒng)的固定實(shí)驗(yàn)室檢測模式,具備了可在現(xiàn)場實(shí)施快速檢測的新手段。
該車是中國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)技術(shù)研究所主持的國家“十五”重大專項“食品安全關(guān)鍵技術(shù)”專項研究課題中“食品安全監(jiān)測車研制”課題的成果。該車是在充分借鑒中國其他行業(yè)如環(huán)保、防化等現(xiàn)場檢測技術(shù),并汲取了國內(nèi)外各種監(jiān)測車精華的基礎(chǔ)上,根據(jù)現(xiàn)場監(jiān)測和流動檢測的有關(guān)要求和實(shí)際需要研發(fā)成功的。該車的問世為中國進(jìn)一步加強(qiáng)食品、農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)的監(jiān)控提供了強(qiáng)有力的手段,對于提高執(zhí)法人員現(xiàn)場執(zhí)法的技術(shù)水準(zhǔn)和執(zhí)法力度,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益具有重要意義。
該車解決了多種技術(shù)集合運(yùn)作、車載儀器設(shè)備供電系統(tǒng)、供水和廢水廢液處理、樣品前處理及儀器用氣系統(tǒng)、防震降噪技術(shù)、快速檢測技術(shù)和確證檢測技術(shù)、樣品快速前處理技術(shù)、各種技術(shù)協(xié)同工作、各種應(yīng)急安全防護(hù)等技術(shù)問題。這種集多項檢測技術(shù)于一體的食品安全監(jiān)測車在中國尚屬。在中國實(shí)現(xiàn)了既可快速監(jiān)測抽查,又可現(xiàn)場定性、定量檢測,并可作為移動實(shí)驗(yàn)室到距離固定實(shí)驗(yàn)室較遠(yuǎn)的地方實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場檢測的新模式。
作為快速檢測的移動平臺,該食品安全監(jiān)測車可廣泛用于果蔬批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品收購加工場站、大型農(nóng)貿(mào)市場、超市、出口食品收購加工點(diǎn)、站、出口果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)場等農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測,使食品農(nóng)產(chǎn)品在源頭即可通過現(xiàn)場監(jiān)測,從而有效解決了農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等有毒有害殘留物質(zhì)超標(biāo)問題,滿足了食品安全綜合示范區(qū)果蔬和食品的現(xiàn)場監(jiān)控及監(jiān)測的需要,zui大限度地保護(hù)了消費(fèi)者的安全和利益。
根據(jù)科技部食品安全專項課題研究的部署,這種食品安全監(jiān)測車將首先被推廣到食品安全綜合示范區(qū)應(yīng)用,并在食品安全綜合示范區(qū)發(fā)揮重要作用。
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