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　　Foodjx導(dǎo)讀：近日記者在山東濟(jì)南多家超市和藥店發(fā)現(xiàn)，隨著進(jìn)入三伏酷暑，這些賣場(chǎng)里具有清熱去火功效的涼茶、*等含有中藥成分的食品飲料銷量節(jié)節(jié)上升。有的消費(fèi)者甚至把這些所謂“中藥零食”當(dāng)作盛夏的養(yǎng)生食物。對(duì)此，中醫(yī)專家提醒，這類食品并非多吃多益。
　　
　　記者在濟(jì)南漱玉平民大藥房看到，不少消費(fèi)者對(duì)一款被稱作“中藥零食”的*情有獨(dú)鐘，服務(wù)員也對(duì)其既能當(dāng)零食還能清熱的特性大加推薦，使得該店*一度脫銷。此外，像*棗、涼茶、茯苓片等含有中藥成分的“零食”也都被擺在了顯眼位置，頗受消費(fèi)者青睞。
　　
　　山東中醫(yī)藥大學(xué)營(yíng)養(yǎng)健康中心一位專家認(rèn)為，由于中藥的藥效因人而異，即便是將其添加到食品中，也不能因?yàn)槭称房煽诙^量食用，而要根據(jù)自身體質(zhì)有所節(jié)制。
　　
　　該專家以目前的*和涼茶為例提醒消費(fèi)者，*所含的涼粉草、茯苓、蒲公英、龜板以及涼茶中所含的雞蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、*等配料均為中藥材，而這兩款產(chǎn)品所標(biāo)榜的“老少皆宜”又與中藥材因人而異的施用法則相矛盾。因此，消費(fèi)者千萬不要盲目相信某些宣傳，以免造成適得其反的后果。
　　
　　該專家表示，眼下很多“中藥零食”中的中藥劑量并不確定，有的甚至為追求所謂效果而超量添加，而中醫(yī)用藥講究辨證和因人而異。所以“中藥零食”既不等同于傳統(tǒng)意義上的中藥，也不是普通的食品或保健品，而是一種特殊的食品，并且不能適用于所有人群。