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業(yè)內(nèi)稱：肉類需求量加大價格繼續(xù)下降可能性不大

來源： 2012年10月23日 13:36 787

　　Foodjx導讀：據(jù)悉，黑龍江近期牛羊肉價格停止上漲，價格還有微幅下跌。豬肉、雞蛋節(jié)后價格也趨于回落。但業(yè)內(nèi)人士預估，隨著氣候轉(zhuǎn)涼，肉類需求量加大，價格繼續(xù)下降可能性不大。
　　
　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，節(jié)后豬肉價格下降，但一直保持在7元/斤以上。雞蛋價格約4.5元/斤，低于去年同期。而牛羊肉是自年初上漲以來的停漲。牛肉價格比上周下降了約0.3%，羊肉則下降了0.2%。
　　
　　牛羊肉價格不斷上漲，是因牛源供應(yīng)不足引起。養(yǎng)殖戶因牛羊飼養(yǎng)周期長、風險高、成本高不愿擴大規(guī)模。本次出現(xiàn)停漲，是因消費者因牛羊肉價格過于高漲，而選擇較便宜的豬肉、魚等導致。但隨著氣溫下降，市民對牛羊肉的需求將有所提高，價格或仍將上揚。

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