凍肉切塊機
本機是我公司采用國內(nèi)外*技術成果研制的切割設備，也是肉類食品加工中*的設備，它可將零下18度的凍肉或冷凍雞鴨骨架切割成小塊，便于下道工序絞肉機加工，該機采用液壓傳動，切割力大，運行平穩(wěn)，切割效率高。操作簡便，便于操作，維修方便。切刀用優(yōu)質(zhì)合金鋼材料加工并經(jīng)防腐處理，主要部件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造。防腐蝕性能好，表面經(jīng)特殊處理，宜清洗，美觀大方，耐腐蝕經(jīng)久耐用，是肉食加工的理想設備。
技術參數(shù)如下：
(1)電壓 380V
(2)輸出功率 7.5KW
(3)電機轉速 n=1000轉/分
(4)刀架往復次數(shù) 41次/分鐘
(5)料道寬度 460mm
(6)橫刀行程 220mm
(7)生產(chǎn)量 4-6噸/小時
(8)工作臺面高 1100 mm
(9)外形尺寸 1500mm╳720 mm╳1400 mm
適應范圍及用途：切割-18℃至-12℃的凍肉，可以切割雞肉，豬肉，魚肉，羊肉，牛肉等等。
