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山東有機(jī)蔬菜種植基地茭白真空預(yù)冷機(jī)

參考價(jià) 265000
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱廣東謳科冷鏈科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)AVC-1500
  • 所  在  地東莞市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/6/13 8:44:56
  • 訪問次數(shù)620
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

廣東謳科制冷鏈科技有限公司位于“世界工廠”的東莞,是專業(yè)從事真空保鮮預(yù)冷,食品保鮮制冷,果蔬保鮮技術(shù)和保鮮設(shè)備,制冰和真空快速冷卻技術(shù)和設(shè)備的研究,開發(fā)和制造為一體的*。近年來以極為矚目的速度崛起于真空保鮮行業(yè)。謳科公司目前占地面積6000㎡,2016年產(chǎn)值在5000萬元以上,出口量約占60%。

謳科制冷是由在真空技術(shù),農(nóng)業(yè)和食品保鮮制冷技術(shù)上有著超過79年經(jīng)驗(yàn)的美國STI集團(tuán)下SEMCOLD公司合作經(jīng)營,專業(yè)在中國制造和銷售真空設(shè)備,制冷保鮮全系列產(chǎn)品,并銷售,謳科制冷公司把西方真空技術(shù),食品保鮮處理方法和低溫度管理技術(shù)帶入中國。這些方法和系統(tǒng)已經(jīng)在33個(gè)國家的企業(yè)得到廣泛應(yīng)用,如美國、澳大利亞、新西蘭、墨西哥、西班牙和以色列等。

謳科公司不斷加強(qiáng)多年來所培育的技術(shù),還致力於達(dá)到更省能源和低公害的目標(biāo)。融合了『技術(shù)開發(fā)』、『客戶提案』、『維修服務(wù)』三項(xiàng) 能力,成為深受客戶喜愛的企業(yè),不僅如此,保護(hù)地球環(huán)境一直以來都是謳科公司的目標(biāo)。

近幾年來,謳科公司攜品質(zhì)轉(zhuǎn)戰(zhàn)國內(nèi)市場,產(chǎn)品逐漸被國內(nèi)客戶所接受。從技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)管理到市場運(yùn)作都體現(xiàn)出強(qiáng)有力的發(fā)展勁頭和宏偉的企業(yè)前景。

誠邀貴公司相關(guān)*來謳科公司,對企業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)能力、設(shè)施設(shè)備、工藝流程、品質(zhì)控制、產(chǎn)品實(shí)物等,做全面的現(xiàn)場考察與評(píng)估。

期待彼此攜手合作,共促發(fā)展。

真誠期盼,順祝商祺!              


果蔬真空預(yù)冷機(jī),熟食真空冷卻機(jī),制冰機(jī),冷庫,集裝箱式壓差
功率 330kw 是否進(jìn)口
適用范圍 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備 制溫范圍 0-3℃
種類 保鮮柜
保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)價(jià)值;
延長產(chǎn)品貯藏期和貨架期;
冷卻時(shí)間極快、只需20-30分鐘達(dá)到產(chǎn)品所需要的冷藏溫度;
冷卻均勻、表面跟中心同時(shí)冷卻
能抑制細(xì)菌生長和殺滅細(xì)菌及微生物、對產(chǎn)品無任何污染;
山東有機(jī)蔬菜種植基地茭白真空預(yù)冷機(jī) 產(chǎn)品信息

山東有機(jī)蔬菜種植基地茭白真空預(yù)冷機(jī)

我們在使用冷庫時(shí)容易造成蔬菜表面細(xì)胞組織損失,而導(dǎo)致菜變黃腐爛現(xiàn)象,為什么會(huì)這樣呢?因?yàn)槔鋷焓怯赏獾嚼锊粩嗟乃屠滹L(fēng)到蔬菜的表面,外面的溫度達(dá)到了設(shè)定值,
其實(shí)菜的中心溫度卻沒有達(dá)到,結(jié)果是出冷庫后,沒多久就變黃了、腐爛了。收一批蔬菜上來,放冷庫要十幾個(gè)小時(shí),甚至二十個(gè)小時(shí)才能降溫下來。
有時(shí)時(shí)間由于果蔬表面帶有部分水份,有水份的地方經(jīng)常會(huì)凍壞,每次都損失很多,由于時(shí)間太久,本來要馬上發(fā)去的菜,結(jié)果往往要等到第二天甚至更久的時(shí)間才能裝車。

山東有機(jī)蔬菜種植基地茭白真空預(yù)冷機(jī) 真空冷卻的失水一般在3%-5%左右,不會(huì)引起果蔬鮮花發(fā)生萎軟、失鮮。

由于果蔬鮮花組織內(nèi)外的壓力差,組織內(nèi)的有害氣體和熱量也隨之被抽出,可以推遲果蔬鮮花躍變型呼吸高峰的到來。
這樣,在真空冷卻情況下,冷卻從組織內(nèi)部到外表面同時(shí)進(jìn)行,即均勻冷卻,這是真空冷卻所*,其它任何冷卻方法都是從外表面到組織內(nèi)部慢慢“滲透”冷卻,因而保鮮時(shí)間長。
真空預(yù)冷設(shè)備是一種冷卻加工設(shè)備,不是冷藏設(shè)備。它的用途只是讓果蔬鮮花迅速冷卻到設(shè)定的溫度,然后從設(shè)備---物品取出,或放在空氣中,或直接運(yùn)輸,或放入冷庫。
因果蔬鮮花處于休眠狀態(tài),其生命力的恢復(fù)需要時(shí)間過程,這一過程是保鮮期。



關(guān)鍵詞:冷藏設(shè)備
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