(1)智能控制系統(tǒng):cpu芯片設(shè)計,數(shù)碼管顯示,功率調(diào)節(jié)控溫,12組數(shù)據(jù)儲存記憶功能,烤盤車采用掛鉤式旋轉(zhuǎn)。
(2)穩(wěn)定熱能技術(shù):采用美國加熱管或日本燃燒機,熱交換器,熱風(fēng)循環(huán)加熱,溫控,恒溫,性能穩(wěn)定,速度均衡,防止加熱過快而產(chǎn)生沖溫現(xiàn)象。
(3)飽和蒸汽供應(yīng)系統(tǒng):具有內(nèi)置式蒸汽系統(tǒng),能夠快速地產(chǎn)生一定性壓力的飽和蒸汽;并讓烘烤產(chǎn)品獲得均勻的蒸汽而令產(chǎn)品的品質(zhì)一致。
(4)鍍膜鋼化玻璃爐門:大玻璃爐門采用鍍膜鋼化玻璃,防止熱量流失,增強爐內(nèi)熱輻射效果。
(5)板材:爐內(nèi)四周表面分別和爐膛分別采用國標(biāo)304不銹鋼板制造
適用產(chǎn)品:傳統(tǒng)歐包 日式軟歐 造型面包 起酥面包 曲奇 月餅
可選配:蒸汽 烤盤車










