一項飼料液相色譜檢測法征求意見稿發(fā)布

2019-11-25 09:03:26 來源：化工儀器網閱讀量：16627

　　自20世紀50年代起激素被廣泛用作動物生長促進劑，它可以促進家畜的生產力，降低動物死亡率，縮短動物飼養(yǎng)周期，促進動物性產品產量的增長，具有穩(wěn)定的增產效果，作為固醇類激素的苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇就是常用的激素。但近年來，國內外由飼料安全問題引發(fā)的食品安全及環(huán)境污染事件頻頻發(fā)生。

　　因激素類物質可以通過食物鏈和環(huán)境殘留對人和動物健康、社會和生態(tài)環(huán)境造成直接和潛在危害，為此，為了保障人類動物源性食品的安全，我國農業(yè)部2002年發(fā)布的176號公告就明確規(guī)定了禁止在飼料和動物飲用水中使用苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇，農業(yè)部第193號公告也明確規(guī)定了禁止在所有食用動物飼養(yǎng)中使用苯甲酸雌二醇以促生產或其它用途。

　　目前，國內外大多文獻報道的激素殘留檢測主要針對動物源食品，關于飼料方面的報道還較少，飼料中苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇含量的國家標準檢測方法還沒有制訂，因此建立簡便、快速、準確、靈敏的方法用于飼料中苯甲酸雌二醇、戊酸雌二醇的檢測迫在眉睫。

　　近日，由TC76(全國飼料工業(yè)標準化技術委員會)歸口上報及執(zhí)行，國家標準化管理委員會主管，國家飼料質量監(jiān)督檢驗中心(成都)、成都市產品質量監(jiān)督檢驗院起草的《飼料中苯甲酸雌二醇、戊酸雌二醇的測定液相色譜法》已經起草完畢，正在面向全社會征求意見。

　　本標準編制遵循“先進性、實用性、統(tǒng)一性、規(guī)范性”的原則，嚴格按照GB/T 1.1-2009《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫規(guī)則》和GB/T 20001.4-2015《標準編寫規(guī)則第4部分：試驗方法標準》的要求進行編寫，引用了GB/T 6682《分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法》、GB/T 14699.1《飼料采樣》、GB/T 20195《動物飼料試樣的制備》這三個規(guī)范性文件，規(guī)定了飼料中苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇的液相色譜測定方法。

　　本標準的內容主要包括范圍、規(guī)范性引用文件、原理、試劑與材料、儀器和設備、采樣和試樣制備、分析步驟、結果計算、重復性以及資料性附錄等部分，適用于配合飼料、濃縮飼料和預混合飼料中苯甲酸雌二醇和戊酸雌二醇的測定。

　　相較于氣相色譜法、氣相色譜-質譜聯用法以及酶聯免疫吸附法，液相色譜法前處理更為簡單，方法靈敏重現性更好好，準確度也更高。相信《飼料中苯甲酸雌二醇、戊酸雌二醇的測定液相色譜法》的制訂，不僅能為監(jiān)督管理機構的執(zhí)法提供科學依據和技術支撐，還能進一步規(guī)范我國飼料市場，保證我國飼料質量安全、維護廣大消費者的利益。

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