廣西壯族自治區(qū)工業(yè)和信息化廳印發(fā)《糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2025—2027年)》(以下簡(jiǎn)稱《計(jì)劃》)?!队?jì)劃》中提到,到2025年,糖料蔗機(jī)械化收獲水平不斷提升,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,糖產(chǎn)業(yè)鏈工業(yè)產(chǎn)值達(dá)720億元。到2026年,深入實(shí)施延鏈補(bǔ)鏈建鏈強(qiáng)鏈,糖產(chǎn)業(yè)鏈工業(yè)產(chǎn)值達(dá)760億元。到2027年,在穩(wěn)定糖料蔗生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,加快延鏈補(bǔ)鏈建鏈強(qiáng)鏈,提升蔗糖精深加工和副產(chǎn)物綜合利用水平,力爭(zhēng)糖產(chǎn)業(yè)鏈工業(yè)產(chǎn)值達(dá)810億元。
《計(jì)劃》提出產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化行動(dòng)、產(chǎn)業(yè)群鏈升級(jí)行動(dòng)、科技創(chuàng)新突破行動(dòng)等十大重點(diǎn)內(nèi)容;健全工作機(jī)制、加強(qiáng)政策支持等四大保障措施,做優(yōu)做強(qiáng)蔗糖產(chǎn)業(yè)鏈。
其中,十大重點(diǎn)內(nèi)容中提到:發(fā)展蔗糖精深加工,推進(jìn)蔗糖新產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn),促進(jìn)蔗糖向功能糖、營養(yǎng)糖、醫(yī)藥用糖、液體糖等特色糖方向轉(zhuǎn)化,積極引進(jìn)L-阿拉伯糖、木糖醇、阿拉伯木聚糖等產(chǎn)品線,推動(dòng)企業(yè)生產(chǎn)精制糖、液體糖、功能糖、營養(yǎng)糖等特色糖,大力提升產(chǎn)品附加值。加快蔗糖產(chǎn)業(yè)向飲料、休閑食品、高端健康食品等領(lǐng)域延伸,推進(jìn)甘蔗植物水、朗姆酒、甘蔗汁等多樣化產(chǎn)品生產(chǎn)。深化現(xiàn)有循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)蔗渣利用向木糖、膳食纖維、環(huán)保餐具等高附加值產(chǎn)品轉(zhuǎn)化,糖蜜綜合利用向食品、化工、飼料等領(lǐng)域發(fā)展,濾泥和蔗葉綜合利用向肥料、飼料等方向轉(zhuǎn)化。
鼓勵(lì)糖企開展設(shè)備更新和技術(shù)改造。聚焦糖廠自動(dòng)包裝、碼垛設(shè)備、自動(dòng)連續(xù)煮糖、全自動(dòng)離心分蜜等領(lǐng)域,鼓勵(lì)糖企開展設(shè)備更新和技術(shù)改造,支持龍頭企業(yè)更新壓榨、分蜜等設(shè)備,推廣智能化控制系統(tǒng)。加大政策支持力度,鼓勵(lì)糖企全面改造升級(jí)卸蔗平臺(tái)和除雜系統(tǒng),力爭(zhēng)全區(qū)所有糖企全面完成卸蔗平臺(tái)和除雜系統(tǒng)改造。
推動(dòng)糖業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。支持制糖企業(yè)實(shí)施節(jié)能降碳技術(shù)改造和用能設(shè)備更新,淘汰低效高耗設(shè)備,推廣一批綠色制造新技術(shù)新裝備。推進(jìn)制糖企業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)改造,重點(diǎn)突破蒸發(fā)濃縮、結(jié)晶干燥等高耗能工藝環(huán)節(jié)。全面實(shí)施燃煤鍋爐節(jié)能技改,推廣冷凝水回收、蒸汽梯級(jí)利用等技術(shù)。創(chuàng)新“蔗葉燃料化替代蔗渣”模式,建設(shè)生物質(zhì)成型燃料生產(chǎn)線,降低噸糖綜合能耗。
在保障措施方面,《計(jì)劃》加強(qiáng)政策支持。鼓勵(lì)合格投資者和區(qū)直國有企業(yè)按市場(chǎng)化方式發(fā)起設(shè)立各類糖產(chǎn)業(yè)投資基金、科創(chuàng)投資基金,投資糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)企業(yè)、延鏈補(bǔ)鏈項(xiàng)目。積極引導(dǎo)糖業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)通過訂單、采購、投資等方式吸引區(qū)內(nèi)外上下游企業(yè)到廣西投資設(shè)廠,將符合條件的項(xiàng)目納入“雙百雙新”、“千企技改”等項(xiàng)目統(tǒng)籌推進(jìn)。
《計(jì)劃》的制定并發(fā)布,對(duì)廣西糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有積極的引導(dǎo)作用。對(duì)相關(guān)食品機(jī)械企業(yè)來說,《計(jì)劃》中提到的設(shè)備更新和技術(shù)改造支持、綠色轉(zhuǎn)型等內(nèi)容,同樣具有積極影響,勢(shì)必會(huì)帶動(dòng)相關(guān)食品機(jī)械設(shè)備的需求和技術(shù)進(jìn)步。
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