當前位置：食品機械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 行業(yè)會議

首屆肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展會議11月將在四川巴中召開

2025-11-07 16:09:52 來源：巴中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局閱讀量：10996

　　首屆肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展會議將于2025年11月6日至8日在四川巴中舉行。此次會議將聚焦肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新，探討科技賦能、種業(yè)振興、品牌建設(shè)等關(guān)鍵議題，為推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效注入新動能。

　　為何選址巴中？答案藏在一頭“牛”的身上。

　　一頭牛，牽出一條產(chǎn)業(yè)鏈

　　巴中五縣(區(qū))均為四川省肉牛生產(chǎn)基地縣，肉牛常年飼養(yǎng)量位居全省農(nóng)區(qū)第二位。2024年，全市肉牛存欄38.76萬頭、出欄18.2萬頭，產(chǎn)業(yè)鏈條覆蓋種源、養(yǎng)殖、交易、屠宰、加工、品牌等環(huán)節(jié)。尤其值得一提的是，巴中擁有獨特的地方品種資源——“空山牛”，并正在全力打造“巴山肉牛”區(qū)域公用品牌。

　　然而，產(chǎn)業(yè)雖大，卻面臨“大而不強”的挑戰(zhàn)。目前，巴中肉牛銷售仍以活牛外銷為主，本地屠宰加工率低，品牌溢價能力不足。如何從“賣活牛”轉(zhuǎn)向“賣品牌牛肉”、從“資源輸出”轉(zhuǎn)向“價值輸出”，成為巴中肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵課題。

　　一粒“雪花牛肉”，點亮科技突圍路

　　在巴中市農(nóng)科院的實驗室里，一項關(guān)于“空山牛”可產(chǎn)雪花牛肉的科研發(fā)現(xiàn)，正為這條轉(zhuǎn)型之路點亮曙光。據(jù)了解，空山?，F(xiàn)存核心種群僅約3000頭，雖規(guī)模有限，但其肉質(zhì)潛力被挖掘后，有望成為高端牛肉市場的新秀。

　　一場會議，搭建一座合作橋

　　此次肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展會議的召開，正是巴中對接優(yōu)勢資源、破解發(fā)展瓶頸的重要契機。會議將邀請國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家、各省創(chuàng)新團隊、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)代表等，圍繞種業(yè)振興、綠色養(yǎng)殖、節(jié)本增效、品牌營銷等議題展開研討，推動科技與產(chǎn)業(yè)深度融合。

　　“我們希望通過這次會議，把巴中的肉牛產(chǎn)業(yè)從‘資源優(yōu)勢’轉(zhuǎn)化為‘品牌優(yōu)勢’。”巴中市肉牛協(xié)會相關(guān)負責(zé)人表示。未來，巴中將持續(xù)強化與科研院校合作，構(gòu)建從種業(yè)、營養(yǎng)、疫病防控到加工銷售的全鏈技術(shù)體系，推動“巴山肉牛”走向全國。

　　一頭“空山牛”，背后是巴中市“5+3+2”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系中特色農(nóng)業(yè)的縮影。從種質(zhì)資源保護到科技賦能，從產(chǎn)業(yè)鏈延伸到品牌打造，巴中正以“小切口”推動“大產(chǎn)業(yè)”，走出一條山地現(xiàn)代畜牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展之路。

上一篇：山東省重大科技創(chuàng)新工程項目釀酒葡萄生產(chǎn)及釀造全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用驗收會在蓬萊召開

下一篇：中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會第八屆會員大會暨八屆一次理事會及第二屆監(jiān)事會第一次會議成功召開

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

首屆肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展會議11月將在四川巴中召開

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

首屆肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展會議11月將在四川巴中召開

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+