12月23日上午,惠州市政府新聞辦公室新聞發(fā)布廳召開2025年惠州市食品安全新聞發(fā)布會,通報2025年惠州市食品安全工作總體情況,并回答記者提問?;葜菔惺乘幇厕k副主任、市市場監(jiān)督管理局副局長朱浩東,市農業(yè)農村局總畜牧獸醫(yī)師魯浩平,市衛(wèi)生健康局副局長黃宜志,市公安局環(huán)食藥偵支隊支隊長謝鷹出席發(fā)布會。南方日報、羊城晚報、廣州日報、南方都市報、香港商報、惠州日報、惠州市廣播電視臺、惠州發(fā)布、今日惠州網等媒體記者參加新聞發(fā)布會?;葜菔形麄鞑?市政府新聞辦)四級調研員李郁英主持發(fā)布會。
發(fā)布會上,朱浩東介紹了2025年惠州市食品安全工作情況。今年以來,惠州市委、市政府堅持高位推動,嚴格落實“四個最嚴”要求,以保障人民群眾“舌尖上的安全”為根本目標,持續(xù)健全治理體系,提升監(jiān)管效能,全市未發(fā)生較大及以上級別食品安全事故,食品安全形勢保持穩(wěn)定向好態(tài)勢。
壓實責任,提升治理能效
全市嚴格落實食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責任”,優(yōu)化工作機制,切實減輕基層負擔。通過建立健全惠州市食品安全“三書一函”制度,推動7988名包保干部落實屬地責任,督促食品生產經營企業(yè)全面建立“日管控、周排查、月調度”工作機制,構建起“層層負責、人人有責”的責任體系。
全程監(jiān)管,筑牢安全防線
從農田到餐桌,監(jiān)管貫穿全鏈條。在源頭治理上,深入開展農用地土壤污染防治,對豇豆、芹菜等重點農產品實施“一品一策”精準管控;全面推行食用農產品承諾達標合格證制度。在生產環(huán)節(jié),重點整治食品摻雜摻假、非法添加等問題,實現食用植物油、水產制品等領域生產企業(yè)和小作坊檢查全覆蓋。在經營環(huán)節(jié),加強對養(yǎng)老機構食堂、校園周邊、網絡訂餐等重點領域監(jiān)管,推動305家外賣商家建成“互聯(lián)網+明廚亮灶”,并創(chuàng)新開展食安騎手“隨手拍”活動,構建社會共治新機制。
聚焦民生,深化專項整治
針對群眾關切,開展系列專項整治。全年查處食品安全違法案件526宗,罰沒224.86萬元。在校園食品安全方面,檢查學校食堂2916家次,督促整改隱患2010項,創(chuàng)新開展“監(jiān)管+體驗”雙軌模式,組織市場監(jiān)管部門班子成員自費陪餐116家次,全方位壓實學校主體責任。
創(chuàng)新驅動,提升治理效能
大力推進“互聯(lián)網+AI監(jiān)管”,融合監(jiān)管、技術與服務。深入開展“你點我檢 服務惠民生”活動,根據民意完成食品抽檢2852批次。全年完成食品抽檢3.9萬批次、食用農產品快檢40.6萬批次。依托121家哨點醫(yī)院加強食源性疾病監(jiān)測,及時預警風險。
嚴懲犯罪,形成高壓震懾
始終保持對食品安全違法犯罪行為的高壓打擊態(tài)勢,深入開展“鐵拳出稽 守護南粵”行動,全年辦結食品案件1552宗,移送公安機關16宗。檢察機關立案辦理食品安全公益訴訟案件131件,形成司法保護合力。
服務發(fā)展,助推產業(yè)升級
以標準引領和服務優(yōu)化助推食品產業(yè)高質量發(fā)展,制修訂市級農業(yè)地方標準114項,優(yōu)化食品生產許可流程,35家企業(yè)實現“當日申請、當日獲證”。全市獲國家地理標志農產品16個,綠色、有機食品認證產品85個,圓滿完成第十五屆全國運動會等87次重大活動食品安全保障任務,實現“零事故、零投訴、零輿情”。
發(fā)布會上,媒體記者圍繞食品安全工作進行了現場提問。
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