鍋體直徑	900mm	加熱方式	燃氣
容積	300（可定制）L	適用范圍	中餐店設(shè)備,院校食堂,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸	1580*1090*990mm

可傾式蒸汽夾層鍋是一種在食品、制藥、化工等行業(yè)應(yīng)用廣泛的加熱、蒸煮設(shè)備。它主要通過向鍋體中間夾層通入蒸汽來對物料進行間接加熱。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻，物料沸騰時間短、加熱溫度易于控制、可傾斜鍋體，方便投料與出料（可傾式）常見結(jié)構(gòu)形式，可傾式：鍋體可手動旋轉(zhuǎn)傾斜（通常90°-180°），便于傾倒物料；與物料接觸部分通常為不銹鋼SUS304，符合食品衛(wèi)生要求。