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    我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)：一天一個(gè)蘋果就能保持健康不用看醫(yī)生。新的研究發(fā)現(xiàn)不止蘋果，很多紅色的食物像草莓、櫻桃、覆盆子，西瓜、番茄等同樣對(duì)健康很有益。

　　很多紅色的水果、蔬菜都含有豐富的抗氧化劑—像番茄紅素和花青素，能幫助抗心臟病、前列腺癌和中風(fēng)等。

　　草莓

　　時(shí)令：五六月份是草莓zui甜zui豐收的季節(jié)，但是一整年人們都能吃得到。

　　草莓含有豐富的*，對(duì)心臟很有好處，而且孕婦在懷孕期間多吃草莓也很有益。*能減少胎兒患先天疾病的幾率。此外，草莓還含有豐富的抗氧化劑和*，能提高免疫系統(tǒng)的機(jī)能。

　　櫻桃

　　時(shí)令：六七月，但是一整年都能吃得到

　　櫻桃含有豐富的纖維素、維生素、鉀，其中鉀能降血壓。

　　曬干的櫻桃同樣也有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能加進(jìn)燕麥或其他食物中，口味均佳。

　　覆盆子

　　時(shí)令：九月至十二月份，但一整年都能吃得到

　　通過(guò)實(shí)驗(yàn)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，覆盆子能殺死癌細(xì)胞。但是并不是所有的覆盆子都有這個(gè)功效。它對(duì)尿道、腸胃都有保護(hù)作用。

　　番茄

　　時(shí)令：夏天

　　番茄含有豐富的番茄紅素，能預(yù)防前列腺癌。還有研究也表明番茄紅素能抗乳腺癌。此外，因?yàn)榉押胸S富的鉀和*，它還能保護(hù)心臟健康。

　　西瓜

　　時(shí)令：五月至九月

　　西瓜同樣含有豐富的番茄紅素，它可以通過(guò)減少*的濃度達(dá)到減少患心臟疾病的危險(xiǎn)。它還能提高心血管機(jī)能，降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。

　　紅葡萄柚

　　時(shí)令：十月和五月

　　紅葡萄柚含有豐富的抗氧化劑和*，此外它所含的膠質(zhì)還能降低*的含量。柚子有好幾種，一般紅色的比白色的要好很多，因?yàn)榘咨墓獠缓z質(zhì)。

　　建議：每天半個(gè)柚子或是一杯柚汁。但是如果你正在吃藥，就要先咨詢過(guò)醫(yī)生才行的，因?yàn)殍肿訒?huì)跟一些藥物發(fā)生作用。

　　紅辣椒

　　時(shí)令：一整年

　　紅辣椒含有豐富的*，對(duì)皮膚、骨骼和牙齒的健康很有益。而且很多人還不知道它含有的*可以跟橙子媲美呢。

　　挑選“彩虹食物”

　　彩虹有七種顏色—赤，橙，黃，綠，藍(lán)，靛，紫。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦，雖然紅色食物很有益健康，但是食物還要多樣化，顏色越深，顏色越多，營(yíng)養(yǎng)越均衡。