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多地大力發(fā)展肉牛產業(yè) 擎畫經濟增長新篇章

2022-06-30 14:51:20 來源：食品機械設備網整理 編輯：Jason 閱讀量：9218

　　隨著消費升級，肉制品市場中牛肉的消費量呈現(xiàn)出上升趨勢，市場前景大好?；诖耍覈簧俚貐^(qū)紛紛加足馬力，從養(yǎng)殖、生產加工等環(huán)節(jié)切入，建設規(guī)?；?、標準化的肉牛產業(yè)園區(qū)與肉牛產業(yè)集群，大力推動肉牛產業(yè)高質量發(fā)展，打造經濟增長新引擎。
 

 
　　吉林磐石：大力推進肉牛產業(yè)園建設
 
　　去年九月，吉林省印發(fā)《關于實施“秸稈變肉”暨千萬頭肉牛建設工程的意見》，指出“到2025年，肉牛產業(yè)良種化、規(guī)模化、標準化、產業(yè)化經營水平顯著提升，培育一批肉牛養(yǎng)殖大縣，規(guī)劃建設10大肉牛產業(yè)園區(qū)”。磐石市近年來積極響應政策號召，多舉并措鼓勵推進肉牛養(yǎng)殖場、產業(yè)基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、肉牛強鎮(zhèn)、肉牛產業(yè)園等建設。
 
　　據吉林省畜牧業(yè)管理局消息，磐石市肉牛產業(yè)園區(qū)項目共投資4.2億元，將建設肉牛養(yǎng)殖與屠宰兩個分區(qū)，目前已開始建設下水、排水等工程，在今年十月將實現(xiàn)引牛入欄。隨著后續(xù)該項目建成投產，產業(yè)園肉牛養(yǎng)殖量、屠宰量、加工量預計均可達到一萬頭。
 
　　吉林延邊：多個肉牛相關項目啟動實施
 
　　肉牛產業(yè)是延邊畜牧業(yè)中的重要組成部分，多年來延邊一直在大力推動這一產業(yè)發(fā)展。從2005年《延邊朝鮮族自治州延邊黃牛管理條例》實施，到2020年該條例修訂后實施，再到《2022年全州肉牛產業(yè)發(fā)展工作要點》、《延邊州肉牛(延邊黃牛)產業(yè)發(fā)展十三條政策措施(暫行)》等政策文件出臺，延邊緊緊把握肉牛產業(yè)發(fā)展基礎和資源優(yōu)勢，迎著大環(huán)境政策“東風”向上走。
 
　　今年來，延邊農業(yè)農村局等部門圍繞琿春市、汪清縣、敦化市等6個肉牛養(yǎng)殖大縣，官地鎮(zhèn)、汪清鎮(zhèn)等30個肉牛養(yǎng)殖大鎮(zhèn)，大力抓好肉牛產業(yè)園區(qū)建設項目，助推肉牛全產業(yè)鏈發(fā)展?，F(xiàn)今，延邊黃牛集中繁育養(yǎng)殖示范園區(qū)項目等六個規(guī)?；B(yǎng)殖項目已經啟動建設，龍井市國家級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、敦化市肉牛產業(yè)融合發(fā)展園區(qū)等項目也在有條不紊地建設中，肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流等產業(yè)鏈條正在不斷延伸，預計到今年年底延邊肉牛全產業(yè)鏈產值將達到225億元。
 
　　內蒙古通遼：抓“落實”、抓“引進”促發(fā)展
 
　　內蒙古是我國重要的畜禽產區(qū)，奶業(yè)享譽在外。隨著《關于推動肉牛產業(yè)高質量發(fā)展的指導意見》、《2022—2025年通遼市肉牛產業(yè)高質量發(fā)展行動計劃》、《通遼市推進肉牛產業(yè)高質量發(fā)展扶持政策》等接連出臺，肉牛產業(yè)也正在通過補齊良種繁育、屠宰加工等環(huán)節(jié)的發(fā)展短板，憑借多樣化、高質量的產品走進消費者視野中。
 
　　重點關注到肉牛屠宰加工環(huán)節(jié)，通遼今年也有不錯的表現(xiàn)。據了解，位于通遼市東南部的科左后旗新引進的多個肉牛屠宰加工項目計劃在年內建成投產，它們將搭配現(xiàn)有屠宰加工產能，扭轉肉牛加工端產能不足、實力不足的短板，并促進肉牛精深加工多點開花。同時，該地也在積極對接發(fā)達地區(qū)屠宰加工產業(yè)轉移項目，力爭推動肉牛高值化加工利用水平的進一步提升，帶動地方肉牛產業(yè)高質量發(fā)展。
 
　　小結：目前，吉林、內蒙古、昆明、貴州等多地均在大力推動肉牛產業(yè)發(fā)展。盡管各地發(fā)展規(guī)模、基本情況等有所不同，但加快推動肉牛向規(guī)?；B(yǎng)殖、標準化屠宰加工、全產業(yè)鏈一體化發(fā)展的總體方向是一致的，各地也要因地制宜地找準自身產業(yè)定位，集中力量謀發(fā)展。

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