2025年11月28日,湖南省食品質量安全技術協(xié)會第四屆理事會第三次會議在湖南湘窖酒業(yè)有限公司生態(tài)文化釀酒城盛大啟幕。此次會議匯聚了協(xié)會理事、監(jiān)事、行業(yè)專家、嘉賓以及會員單位代表百余人,眾人齊聚一堂,共同回顧總結年度工作成果,審議關鍵議程事項,發(fā)布重要團體標準,并圍繞行業(yè)發(fā)展趨勢展開深度探討,為推動湖南省食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展注入強勁新動能。
會議在承辦單位湖南湘窖酒業(yè)有限公司總經(jīng)理萬康的熱情洋溢的致辭中拉開序幕。萬康總經(jīng)理對與會代表的到來表示誠摯歡迎,并著重闡述湘窖酒業(yè)“釀好酒、待好友”的企業(yè)理念,與協(xié)會追求食品質量安全的使命高度契合。作為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),湘窖酒業(yè)為本次會議搭建了高水準的交流平臺。
夯實根基,審議通過系列重要報告與事項
會議審議并通過了多項核心議程。協(xié)會理事長劉特元代表理事會作《年度工作報告》,系統(tǒng)梳理了協(xié)會在標準制定、技術培訓、政企溝通以及服務會員等方面取得的階段性成效,并明確了未來工作方向。
協(xié)會黨支部書記、副理事長曾憲峰所作的《年度財務工作報告》獲得全體代表一致通過;監(jiān)事蔣立文所作的《年度監(jiān)事工作報告》亦贏得了與會代表的高度贊譽與充分認可,彰顯了協(xié)會運作的規(guī)范性與透明度。
為優(yōu)化組織結構,會議審議通過了《增補副理事長單位、常務理事單位、理事單位名單》,湖南香生坊食品有限公司、湖南雙嬌食品有限公司等多家單位加入?yún)f(xié)會領導機構,進一步充實了協(xié)會的核心力量。同時,《協(xié)會團體標準化委員會管理辦法》及《專家管理辦法》修訂稿的順利通過,為協(xié)會未來標準化與技術工作的深入推進提供了堅實的制度保障。
隨后舉行的會員授牌儀式上,協(xié)會為新晉的副理事長單位、常務理事單位及理事單位代表授牌,與會代表和嘉賓共同見證了這一凝聚行業(yè)力量的重要時刻。
標準引領,三項關鍵團體標準重磅發(fā)布
標準發(fā)布環(huán)節(jié)成為本次會議的一大亮點。協(xié)會團體標準化委員會主任委員曹小彥正式發(fā)布《溏心鵪鶉蛋》(T/HNSZA 0009—2025)、《食材配送企業(yè)管理規(guī)范》(T/HNSZA 0010—2025)和《芥菜梅干菜》(T/HNSZA 0011—2025)三項團體標準。
勁仔食品集團股份有限公司質量總監(jiān)沈善江對《溏心鵪鶉蛋》團體標準進行宣貫。該標準于2025年3月17日正式發(fā)布并實施,9月23日完成第一次修訂。起草單位產(chǎn)量總和占據(jù)行業(yè)總量的80%以上。該標準的成功發(fā)布,不僅填補了相關標準空白,更為行業(yè)健康有序發(fā)展提供了堅實支撐與明確指引。
湖南德為教育服務有限責任公司運營總監(jiān)趙俊對《食材配送企業(yè)管理規(guī)范》團體標準進行宣貫。該標準于2025年10月28日起發(fā)布實施,為相關企業(yè)在質量管控、物流配送等方面提供了清晰明確的操作指引。
湖南國泰食品有限公司陳程程總經(jīng)理對《芥菜梅干菜》團體標準進行宣貫。該標準于2025年11月13日發(fā)布并實施,其發(fā)布實施將有效規(guī)范芥菜梅干菜生產(chǎn)流程,提升產(chǎn)品質量安全水平,助力湖南特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)朝著標準化、品牌化方向穩(wěn)步邁進。
會議為三項標準的所有牽頭及參與起草單位舉行了隆重的授牌儀式,對勁仔食品集團股份有限公司、湖南德為教育服務有限責任公司、湖南國泰食品有限公司等企業(yè)在標準制定中的突出貢獻予以表彰。此舉充分彰顯了協(xié)會以標準化建設引領行業(yè)規(guī)范化、高質量發(fā)展的堅定決心。
智慧交融,共探行業(yè)未來新路徑
會議特邀協(xié)會創(chuàng)始人之一、原湖南省食品和工業(yè)產(chǎn)品審查中心主任馮敏分享行業(yè)深刻洞見。他深刻指出,當前食品產(chǎn)業(yè)正處于轉型升級的關鍵節(jié)點,企業(yè)必須筑牢質量安全防線,依托技術創(chuàng)新與標準化建設提升核心競爭力。
在寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)招商推介環(huán)節(jié),經(jīng)濟合作局副局長宋榮華向與會代表詳細介紹了園區(qū)優(yōu)越的產(chǎn)業(yè)政策與環(huán)境,誠摯邀請廣大食品企業(yè)入駐這片中西部地區(qū)食品企業(yè)聚集度最高的熱土。
數(shù)字化轉型與健康趨勢成為會議熱議焦點。勁仔食品銷售中心總經(jīng)理劉特元以《智造美味,數(shù)贏未來》為題,分享了企業(yè)通過數(shù)字化轉型驅動業(yè)績增長的實踐成果,強調(diào)科技賦能是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生的必然選擇。
此外,安琪酵母股份有限公司YE應用工程師董晶寅帶來《天然配料助力食品工業(yè)品質升級與創(chuàng)新》的專題分享,積極響應湖南省“減鹽減油”專項行動,為行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新提供了全新思路。
圓滿閉幕,攜手共赴新征程
主持人在會議總結中表示,本次大會議程緊湊、成果豐碩,圓滿完成各項預定任務,并代表協(xié)會衷心感謝湘窖酒業(yè)的鼎力承辦,以及寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)、勁仔食品、中國光大銀行長沙萬家麗路支行、安琪酵母、皇氏集團湖南優(yōu)氏乳業(yè)、湖南雙嬌食品等單位的大力支持。
會議期間,與會代表還參觀了湘窖酒業(yè)的釀造基地,并在當晚舉行的“湘窖之夜”晚宴中舉杯共慶,暢敘情誼,深化合作。
此次理事會的成功召開,標志著湖南省食品質量安全技術協(xié)會在凝聚行業(yè)共識、強化自身建設、推動標準落地方面邁出了堅實有力的一步。未來,協(xié)會將繼續(xù)發(fā)揮橋梁與平臺作用,引領全體會員單位,共同為保障食品安全、促進產(chǎn)業(yè)升級、繪就湖南食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的新藍圖貢獻更大力量。
來源:協(xié)會秘書處
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