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2025年度中國啤酒原料產(chǎn)業(yè)研討會在江蘇寶應(yīng)召開

2025-12-24 10:12:28 來源：中國酒業(yè)協(xié)會CADA 閱讀量：10907

　　2025年12月19日，由中國酒業(yè)協(xié)會啤酒原料專業(yè)委員會主辦，粵海永順泰(寶應(yīng))麥芽有限公司承辦、江蘇顯業(yè)機(jī)械工程有限公司和山東精鷹工程技術(shù)有限公司共同協(xié)辦的 “2025年度中國啤酒原料產(chǎn)業(yè)研討會”在江蘇寶應(yīng)召開。

　　中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會秘書長元月，啤酒原料專業(yè)委員會秘書長陸健，副秘書長郝建秦，粵海永順泰麥芽集團(tuán)股份有限公司總經(jīng)理張前、粵海永順泰(寶應(yīng))麥芽有限公司董事陳平、江蘇顯業(yè)機(jī)械工業(yè)有限公司總經(jīng)理王晨、山東精鷹工程技術(shù)有限公司總經(jīng)理陳士浩等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席本次會議。來自全國啤酒和啤酒原料、科研院校等相關(guān)單位的代表共計(jì)80余人參加本次會議。

　　會議以“科技賦能、香飄全球”為主題，來自國內(nèi)的華潤雪花啤酒、青島啤酒、百威啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、江蘇農(nóng)墾麥芽、啤酒工業(yè)信息網(wǎng)以及江南大學(xué)、中德啤酒學(xué)院等單位的專家學(xué)者圍繞國家級啤酒企業(yè)技術(shù)中心的運(yùn)行成效、啤酒原料行業(yè)當(dāng)前共性需求如啤酒原料多樣化趨勢、品質(zhì)控制、AI技術(shù)在生產(chǎn)中應(yīng)用、制麥裝備新技術(shù)、原料與啤酒品質(zhì)等，分享了他們的最新研究成果和成功經(jīng)驗(yàn)。

　　此外，與會代表參觀了我國第一個(gè)實(shí)現(xiàn)碳中和的麥芽企業(yè)——粵海永順泰(寶應(yīng))麥芽有限公司，參觀了公司的淡色麥芽和特種麥芽生產(chǎn)線，共同探討和交流了生產(chǎn)過程以及啤酒原料產(chǎn)業(yè)相關(guān)發(fā)展問題。

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