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淮南市市場監(jiān)管局扎實推動食品安全快檢工作

2026-01-13 09:56:30 來源：淮南市場監(jiān)管微信號閱讀量：14156

　　為筑牢食品安全防線，淮南市市場監(jiān)督管理局憑借高效便捷、低成本的快速檢測技術(shù)，扎實推動快檢工作。

　　淮南市市場監(jiān)管局年初制定2025年食品安全快檢工作計劃，利用食品安全檢查共享平臺實時監(jiān)控每日快檢數(shù)據(jù)，全市88個食品安全快檢室按照工作任務(wù)，對新鮮果蔬、肉制品、水產(chǎn)品和散裝食品進行了包括農(nóng)殘、獸殘和非法添加在內(nèi)的標準化檢測，共檢測各類食品和食用農(nóng)產(chǎn)品378577批次，快檢計劃完成率108.43%。

　　同時，對快檢室開展常態(tài)化檢查，重點檢查快檢室設(shè)施設(shè)備配置是否完善、操作人員是否專業(yè)合格、操作流程是否規(guī)范等問題，確保檢測結(jié)果真實客觀，排查食品安全風險隱患，為人民群眾吃的放心、吃的安心提供堅實保障。

　　今年，淮南市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)秉持嚴謹務(wù)實的工作作風，努力構(gòu)建更加完善的快檢體系，以更高標準、更嚴要求、更實舉措推動包括快檢工作在內(nèi)的各項食品安全工作有序開展。

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